Experimentelle Untersuchungen zur Kinetik des Stickstoff-Umsatzes bei wachsenden Ziegenlämmern unter Verwendung des stabilen Isotops 15N:
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Gießen
VVB Laufersweiler Verl.
2013
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INHALTSVERZEICHNIS I
INHALTSVERZEICHNIS
ABBILDUNGSVERZEICHNIS IV
TABELLENVERZEICHNIS V
TABELLENANHANGSVERZEICHNIS VI
ABKUERZUNGS VERZEICHNIS IX
1. EINLEITUNG 1
2. LITERATURUEBERSICHT 2
2.1. EINFUHRUNG 2
2.2. N-BEDARF UND N-VERWERTUNG 5
2.3. RUMINOHEPATISCHER STICKSTOFF-KREISLAUF. 7
2.4. RUMINALE STICKSTOFF-BILANZ 8
2.5. MIKROBENPROTEIN-SYNTHESE 9
2.5.1. EINFLUSS DER N-VERSORGUNG 9
2.5.2. EINFLUSS DER ENERGIEVERSORGUNG 10
2.5.3. WEITERE EINFLUSSFAKTOREN 10
2.5.4. UMFANG DER MP-SYNTHESE 12
2.6. AMMONIAK 12
2.6.1. DEFINITION AMMONIAK 12
2.6.2. AMMONIUMPOOL 13
2.7. HARNSTOFFZYKLUS 14
2.7.1. TRANSPORT DES NH3-N ZUR LEBER 14
2.7.2. UMWANDLUNG DES NH3-N IN HAMSTOFF-N 14
2.8. HARNSTOFF 15
2.8.1. DEFINITION HARNSTOFF 15
2.8.2. HARNSTOFFPOOL 16
2.8.3. BEGRIFFSDEFINITIONEN 17
2.8.4. 15N-TECHNIK 18
2.9. HARNSTOFF-TRANSFER IN DEN MAGENDARMTRAKT (GER) 22
2.9.1. HARNSTOFF-TRANSFER IN DEN PANSEN 23
2.9.2. HARNSTOFF-TRANSFER IN DEN DUENN- UND DICKDARM 26
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IMAGE 2
II
INHALTSVERZEICHNIS
2.10. HARNSTOFF-UMSATZ, -EFFIZIENZ UND LEISTUNG 27
2.11. EINFLUSS DER ROHPROTEINVERSORGUNG AUF DIE N-AUSSCHEIDUNG 27
2.11.1. HARN-STICKSTOFF 27
2.11.2. KOT-STICKSTOFF 33
3. EIGENE UNTERSUCHUNGEN 35
3.1. VORHABEN 35
3.2. VERSUCHSAUFBAU 35
3.2.1. TIERE 35
3.2.2. VERSUCHSFUTTER 35
3.2.3. HALTUNG UND FUETTERUNG 37
3.2.4. 15N-MARKERGABE 39
3.3. VERSUCHSDURCHFUEHRUNG IN DER 1. BILANZPERIODE (2009) 39
3.4. VERSUCHSDURCHFUHRUNG IN DER 2. UND 3. BILANZPERIODE (2010) 41
3.5. CHEMISCHE ANALYSEN 42
3.5.1. UNTERSUCHUNG DER HARN- UND KOT-EINZELPROBEN 42
3.5.2. UNTERSUCHUNGEN DER SAMMELPROBEN 46
3.6. DATENAUSWERTUNG 47
3.7. STATISTISCHE AUSWERTUNG 48
4. ERGEBNISSE 49
4.1. VERSUCHSABLAUF UND LEBENDMASSE-ENTWICKLUNG 49
4.2. FUTTER- UND WASSERAUFNAHME 49
4.3. VERDAULICHKEITEN 52
4.4. N-BILANZ 53
4.4.1. N-AUFHAHME 53
4.4.2. N-AUSSCHEIDUNGEN UEBER DEN HARN 54
4.4.3. N-AUSSCHEIDUNGEN UEBER DEN KOT 54
4.4.4. N-RETENTION 54
4.4.5. N-FRAKTIONEN IM HARN 55
4.5. 15N-ISOTOPEN-AUSSCHEIDUNG UEBER HARN UND KOT 57
4.5.1. VERLAUF DES 1 ^ - UE B E R S C H U S S E S IM GESAMT-N IM HARN UND
KOT 57
4.5.2. 1SN-WIEDERFINDUNG IM HARN-N UND KOT-N 58
4.5.3. ZEITLICHE AUSSCHEIDUNG DER HALBEN 15N-DOSIS IM HARN 61
IMAGE 3
INHALTSVERZEICHNIS III
4.6. HARNSTOFF-UMSCHLAG IM KOERPERHARNSTOFFPOOL 62
4.6.1. TOTAL FLUX DES HARNSTOFFPOOLS 62
4.6.2. HARNSTOFF-ABBAU (GER), N-FLUX UND IRREVERSIBLER HARNSTOFF-VERLUST
(IRL).. 64
5. DISKUSSION 66
5.1. FEHLERBETRACHTUNG 66
5.2. LEBENDMASSE-ENTWICKLUNG 72
5.3. FUTTER- UND WASSERAUFIIAHME 72
5.4. VERDAULICHKEITEN 73
5.5. N-BILANZ 73
5.5.1. N-AUFHAHME 73
5.5.2. N-AUSSCHEIDUNG UEBER DEN HARN 74
5.5.3. N-AUSSCHEIDUNG UEBER DEN KOT 75
5.5.4. N-RETENTION 77
5.6. N-FRAKTIONEN IM HARN 78
5.7. ABSCHAETZUNG DER MIKROBENPROTEINSYNTHESE MIT HILFE DER
HARN-ALLANTOIN-NAUSSCHEIDUNG 82
5.8. 15N-ISOTOPEN-AUSSCHEIDUNG UEBER HARN UND KOT 83
5.8.1. VERLAUF DES L5N-UEBERSCHUSSES AM GESAMT-N IM HARN UND KOT 83
5.8.2. 15N-WIEDERFINDUNG IM HARN-N UND KOT-N 84
5.8.3. ZEITLICHE AUSSCHEIDUNG DER HALBEN L5N-DOSIS 87
5.8.4. HARNSTOFF-UMSCHLAG IM KOERPERHARNSTOFLPOOL 88
5.9. ZUSAMMENHANG ZWISCHEN XP-AUFNAHME UND LEISTUNG 91
5.10. N-UMSATZ BEI HOHER UND NIEDRIGER XP-VERSORGUNG 92
5.11. SCHLUSSFOLGERUNG UND AUSBLICK 96
6. ZUSAMMENFASSUNG 98
7. SUMMARY 99
8. TABELLENANHANG 100
9. LITERATURVERZEICHNIS 120
10. DANKSAGUNG 135
11. EIDESSTATTLICHE ERKLAERUNG 136
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