(2013). Edible oil processing (2. ed.). Wiley-Blackwell.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Edible Oil Processing. 2. ed. Chichester: Wiley-Blackwell, 2013.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Edible Oil Processing. 2. ed. Wiley-Blackwell, 2013.
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