(2009). Backwaren aktuell: Neues aus dem Wissensforum Backwaren. Wissensforum Backwaren.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Backwaren Aktuell: Neues Aus Dem Wissensforum Backwaren. Berlin ; Wien: Wissensforum Backwaren, 2009.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Backwaren Aktuell: Neues Aus Dem Wissensforum Backwaren. Wissensforum Backwaren, 2009.
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