(1870). Die Bierbrauerei nach dem gegenwärtigen Standpunkte der Theorie und Praxis des Gewerbes: Mit besonderer Berücksichtigung des Brauverfahrens in Ungarn-Oesterreich, Bayern, am Rhein, in den Niederlanden, Belgien, England und Schottland (4. sehr vermehrte u. gänzl. umgearb. Aufl.). Voigt.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Die Bierbrauerei Nach Dem Gegenwärtigen Standpunkte Der Theorie Und Praxis Des Gewerbes: Mit Besonderer Berücksichtigung Des Brauverfahrens in Ungarn-Oesterreich, Bayern, Am Rhein, in Den Niederlanden, Belgien, England Und Schottland. 4. sehr vermehrte u. gänzl. umgearb. Aufl. Weimar: Voigt, 1870.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Die Bierbrauerei Nach Dem Gegenwärtigen Standpunkte Der Theorie Und Praxis Des Gewerbes: Mit Besonderer Berücksichtigung Des Brauverfahrens in Ungarn-Oesterreich, Bayern, Am Rhein, in Den Niederlanden, Belgien, England Und Schottland. 4. sehr vermehrte u. gänzl. umgearb. Aufl. Voigt, 1870.