Raclette:
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | German |
| Published: |
München
Gräfe und Unzer
2013
|
| Edition: | 1. Aufl. |
| Series: | GU-Küchenratgeber
|
| Subjects: | |
| Online Access: | Inhaltsverzeichnis |
| Physical Description: | 66 S. zahlr. Ill. 20 cm |
| ISBN: | 9783833834325 |
Staff View
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 c 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BV041227097 | ||
| 003 | DE-604 | ||
| 005 | 00000000000000.0 | ||
| 007 | t | ||
| 008 | 130819s2013 a||| |||| 00||| ger d | ||
| 020 | |a 9783833834325 |c kart. : EUR 7.99 |9 978-3-8338-3432-5 | ||
| 035 | |a (OCoLC)856874081 | ||
| 035 | |a (DE-599)BVBBV041227097 | ||
| 040 | |a DE-604 |b ger |e rakddb | ||
| 041 | 0 | |a ger | |
| 049 | |a DE-12 |a DE-M49 | ||
| 084 | |a OEK 999f |2 stub | ||
| 100 | 1 | |a Dusy, Tanja |d 1964- |e Verfasser |0 (DE-588)124076548 |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Raclette |c Autorin: Tanja Dusy. Fotos: Monika Schürle und Maria Grossmann |
| 250 | |a 1. Aufl. | ||
| 264 | 1 | |a München |b Gräfe und Unzer |c 2013 | |
| 300 | |a 66 S. |b zahlr. Ill. |c 20 cm | ||
| 336 | |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |b nc |2 rdacarrier | ||
| 490 | 0 | |a GU-Küchenratgeber | |
| 650 | 0 | 7 | |a Raclette |0 (DE-588)4048132-3 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 655 | 7 | |0 (DE-588)4114240-8 |a Kochbuch |2 gnd-content | |
| 689 | 0 | 0 | |a Raclette |0 (DE-588)4048132-3 |D s |
| 689 | 0 | |5 DE-604 | |
| 700 | 1 | |a Schürle, Monika |e Sonstige |0 (DE-588)1038170591 |4 oth | |
| 856 | 4 | 2 | |m DNB Datenaustausch |q application/pdf |u http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=026201552&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |3 Inhaltsverzeichnis |
| 999 | |a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-026201552 | ||
Record in the Search Index
| _version_ | 1804150666932781056 |
|---|---|
| adam_text | IMAGE 1
INHALT
TIPPS UND EXTRAS UMSCHLAGKLAPPE VORNE: DIE RACLETTE-TAFEL
4 RACLETTE UND HEISSER STEIN
5 BASICS FUER EINSTEIGER...
6 DAS PASSENDE GERAET
7 ALLES IM GRIFF
64 RACLETTE-PARTY: KLASSISCH, FESTLICH...
UMSCHLAGKLAPPE HINTEN:
... ORIENTALISCH ODER VEGETARISCH?
DER RICHTIGE KAESE
8 IMPFAENNCHEN
10 ZWEIERLEI WUERZSTREUSEL 12 TIROLER LAUCHPFAENNCHEN
13 ZWIEBELPFAENNCHEN MIT SPECK
14 MINIROESTI MIT KAESE
15 SALBEIKARTOFFELN MIT TALEGGIO
16 GROESTLPFLAENNCHEN
18 ROSENKOHL-MARONEN-PFAENNCHEN
19 KRAUTPFAENNCHEN MIT ROSTBRATWURST
20 WURZELGEMUESE-PFAENNCHEN
21 KUERBIS-CURRY-PFAENNCHEN
22 ZIEGENKAESE MIT AEPFELN
HTTP://D-NB.INFO/1036960560
IMAGE 2
22 REBLOCHON MIT TRAUBEN
23 MORBIER MIT PORTFEIGEN
23 VACHERIN MIT SCHALOTTEN
24 POLENTA MIT TOMATE-MOZZARELLA
26 SPINATPFAENNCHEN MIT GORGONZOLA
27 PILZ-SCHINKEN-PFAENNCHEN
28 ZWEIERLEI CROSTINI
30 RADICCHIO MITSCAMORZA
32 FISCH IN GURKEN-SENF-SAUCE
33 FISCH MIT BROESELKRUSTE
34 ORIENTALISCHE HACKKUECHLEIN
35 CHILI-MINIBURGER
53 AVOCADO-TOMATEN-SALSA
54 KARTOFFELSALAT MIT RADIESCHEN
56 ORANGENSALAT MIT RADICCHIO
57 PASTINAKEN-FELDSALAT MIT BIRNE
58 MANGOSAUCE
58 TOMATEN-APRIKOSEN-CHUTNEY
59* KRESSE-REMOULADE
59 GUECFCEH.-JOGHURT-DIP
60 REGISTER
62 IMPRESSUM)
36 GEGRILLTES OBENDRAUF
38 KNOBLAUCHGARNELEN 39 FISCH-SALTIMBOCCA
40 ENTENBRUST MIT CRANBERRYS
42 MAROKKANISCHES HUHN
43 KRAEUTER-LAMM
43 SUESS-SCHARFE PUTE
44 PFEFFERFILET MIT THYMIANBUTTER
46 LAMM-BROT-SPIESSE
47 ZUCCHINIROELLCHEN MIT ZIEGENKAESE
48 AUBERGINEN-MOZZARELLA-TALER
49 ASIATISCHE GEMUESESPIESSE
50 FEINES DAZU
52 ROTE-BETE-SALAT 52 MOEHREN-MANDEL-SALAT
53 CHINAKOHL-GURKEN-SALAT
|
| any_adam_object | 1 |
| author | Dusy, Tanja 1964- |
| author_GND | (DE-588)124076548 (DE-588)1038170591 |
| author_facet | Dusy, Tanja 1964- |
| author_role | aut |
| author_sort | Dusy, Tanja 1964- |
| author_variant | t d td |
| building | Verbundindex |
| bvnumber | BV041227097 |
| classification_tum | OEK 999f |
| ctrlnum | (OCoLC)856874081 (DE-599)BVBBV041227097 |
| discipline | Ökotrophologie |
| edition | 1. Aufl. |
| format | Book |
| fullrecord | <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>01375nam a2200361 c 4500</leader><controlfield tag="001">BV041227097</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">00000000000000.0</controlfield><controlfield tag="007">t</controlfield><controlfield tag="008">130819s2013 a||| |||| 00||| ger d</controlfield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">9783833834325</subfield><subfield code="c">kart. : EUR 7.99</subfield><subfield code="9">978-3-8338-3432-5</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)856874081</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)BVBBV041227097</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rakddb</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">ger</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-12</subfield><subfield code="a">DE-M49</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">OEK 999f</subfield><subfield code="2">stub</subfield></datafield><datafield tag="100" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Dusy, Tanja</subfield><subfield code="d">1964-</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="0">(DE-588)124076548</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Raclette</subfield><subfield code="c">Autorin: Tanja Dusy. Fotos: Monika Schürle und Maria Grossmann</subfield></datafield><datafield tag="250" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">1. Aufl.</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">München</subfield><subfield code="b">Gräfe und Unzer</subfield><subfield code="c">2013</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">66 S.</subfield><subfield code="b">zahlr. Ill.</subfield><subfield code="c">20 cm</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="490" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">GU-Küchenratgeber</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Raclette</subfield><subfield code="0">(DE-588)4048132-3</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="655" ind1=" " ind2="7"><subfield code="0">(DE-588)4114240-8</subfield><subfield code="a">Kochbuch</subfield><subfield code="2">gnd-content</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="0"><subfield code="a">Raclette</subfield><subfield code="0">(DE-588)4048132-3</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Schürle, Monika</subfield><subfield code="e">Sonstige</subfield><subfield code="0">(DE-588)1038170591</subfield><subfield code="4">oth</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="2"><subfield code="m">DNB Datenaustausch</subfield><subfield code="q">application/pdf</subfield><subfield code="u">http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=026201552&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA</subfield><subfield code="3">Inhaltsverzeichnis</subfield></datafield><datafield tag="999" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-026201552</subfield></datafield></record></collection> |
| genre | (DE-588)4114240-8 Kochbuch gnd-content |
| genre_facet | Kochbuch |
| id | DE-604.BV041227097 |
| illustrated | Illustrated |
| indexdate | 2024-07-10T00:42:33Z |
| institution | BVB |
| isbn | 9783833834325 |
| language | German |
| oai_aleph_id | oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-026201552 |
| oclc_num | 856874081 |
| open_access_boolean | |
| owner | DE-12 DE-M49 DE-BY-TUM |
| owner_facet | DE-12 DE-M49 DE-BY-TUM |
| physical | 66 S. zahlr. Ill. 20 cm |
| publishDate | 2013 |
| publishDateSearch | 2013 |
| publishDateSort | 2013 |
| publisher | Gräfe und Unzer |
| record_format | marc |
| series2 | GU-Küchenratgeber |
| spelling | Dusy, Tanja 1964- Verfasser (DE-588)124076548 aut Raclette Autorin: Tanja Dusy. Fotos: Monika Schürle und Maria Grossmann 1. Aufl. München Gräfe und Unzer 2013 66 S. zahlr. Ill. 20 cm txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier GU-Küchenratgeber Raclette (DE-588)4048132-3 gnd rswk-swf (DE-588)4114240-8 Kochbuch gnd-content Raclette (DE-588)4048132-3 s DE-604 Schürle, Monika Sonstige (DE-588)1038170591 oth DNB Datenaustausch application/pdf http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=026201552&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA Inhaltsverzeichnis |
| spellingShingle | Dusy, Tanja 1964- Raclette Raclette (DE-588)4048132-3 gnd |
| subject_GND | (DE-588)4048132-3 (DE-588)4114240-8 |
| title | Raclette |
| title_auth | Raclette |
| title_exact_search | Raclette |
| title_full | Raclette Autorin: Tanja Dusy. Fotos: Monika Schürle und Maria Grossmann |
| title_fullStr | Raclette Autorin: Tanja Dusy. Fotos: Monika Schürle und Maria Grossmann |
| title_full_unstemmed | Raclette Autorin: Tanja Dusy. Fotos: Monika Schürle und Maria Grossmann |
| title_short | Raclette |
| title_sort | raclette |
| topic | Raclette (DE-588)4048132-3 gnd |
| topic_facet | Raclette Kochbuch |
| url | http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=026201552&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |
| work_keys_str_mv | AT dusytanja raclette AT schurlemonika raclette |