Dienstleistungsforschung und Dienstleistungspolitik: eine Bestandsaufnahme internationaler Literatur zu service science und service work
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Düsseldorf
Hans-Böckler-Stiftung
2013
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|---|---|
| adam_text | Titel: Dienstleistungsforschung und Dienstleistungspolitik
Autor: Birken, Thomas
Jahr: 2013
Inhaltsverzeichnis
Kurzfassung.
1 Einleitung.............................................................................................................7
1.1 Deutschland, eine Dienstleistungsgesellschaft? Zum Stand der Debatte.....7
1.2 Anliegen und Aufbau der Studie................................................................10
2 Der Service-Science-Kosmos........................................................................13
2.1 Einleitung....................................................................................................13
2.2 Service Dominant Logic.............................................................................14
2.3 NordicSchool..............................................................................................16
2.4 IBM.............................................................................................................17
2.5 Gallouj/Djellal: Dienstleistungsinnovationen.............................................20
2.6 Rezeption in Deutschland...........................................................................22
2.7 Literatur zur Vertiefung..............................................................................25
3 Die Service-Work-Debatte..............................................................................27
3.1 Service work: eine Begriffsbestimmung....................................................29
3.2 Anforderungen interaktiver Arbeit: Emotionsarbeit
undaesthetic labour....................................................................................31
3.2.1 Emotionsarbeit............................................................................................32
3.2.2 Aesthetic labour..........................................................................................34
3.3 Entwicklungstrends an der Grenze von Produktion
und Konsumption........................................................................................36
3.3.1 The McDonaldization of Society................................................................37
3.3.2 Disneyization of Society.............................................................................39
3.3.3 McDonaldisation, Disneyization und Arbeit...............................................40
3.4 Neue und alte Ungleichheiten auf Dienstleistungsarbeitsmärkten..............41
3.4.1 Global Care Chains.....................................................................................42
3.4.2 Intersektionalitätsforschung........................................................................44
3.5 Service worker resistance............................................................................46
3.5.1 Das Dienstleistungsdreieck: Zwickmühle oder Chance?............................46
3.5.2 Service work und kollektive Interessenvertretung......................................48
3.6 Literatur zur Vertiefung..............................................................................49
4 3sR - Social Science Service Research.........................................................51
4.1 Arbeit im Kundenkontakt: theoretische Konzepte......................................51
4.2 Der arbeitende Kunde.................................................................................53
4.3 Integration von Kunden im Web 2.0...........................................................54
4.4 Anerkennung in der Dienstleistungsarbeit..................................................55
4.5 Zusammenfassung.......................................................................................56
4.6 Literatur zur Vertiefung..............................................................................57
5 Dienstleistungsforschung und Dienstleistungspolitik...............................59
5.1 Dimensionen von Dienstleistungspolitik....................................................59
5.2 Erträge der Dienstleistungsforschung für Dienstleistungspolitik...............61
5.3 Ausblick.......................................................................................................66
6 Literatur..............................................................................................................71
Über die Hans-Böckler-Stiftung..........................................................................85
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