Rund ums Essen: Ideen für die Kita-Praxis
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Berlin
Cornelsen
2012
|
| Ausgabe: | 1. Aufl. |
| Schriftenreihe: | Frühe Kindheit : Projektarbeit mit Kindern
|
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis Inhaltstext Inhaltsverzeichnis |
| Beschreibung: | Zusätzliches Online-Angebot unter www.cornelsen.de/fruehe-kindheit |
| Beschreibung: | 64 S. Ill. 30 cm |
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INHALT
VORWORT
7
LEBENSMITTEL SIND DER
TREIBSTOFF FUER
UNSER LEBEN 8
WARUM MUESSEN WIR ESSEN UND TRINKEN? 8
SPRECHEN & ZUORDNEN: DIE VIELFALT UNSERER LEBENSMITTEL * EXPERTEN
BEFRAGEN:
WAS MACHT MEINE
LIEBLINGSSPEISE IN MEINEM KOERPER? * EXPERIMENTIEREN &
BEWERTEN: OHNE WASSER LAEUFT NICHTS * SPRECHEN & PLANEN: DER SPEISEPLAN
FUER
DIESE WOCHE * BEWEGEN: ICH BIN FIT, ICH BIN GESUND
WARUM MAG ICH SPINAT UND DU NICHT? 12
SPRECHEN & ERFORSCHEN: MEINE LIEBLINGSSPEISE * GESCHMACKSSINNE
TRAINIEREN:
MAN SCHMECKT'S * LIED: GEMUESEBALL
WIESO KOMMT ESSEN HINTEN ANDERS RAUS? . 14
BEOBACHTEN: DER ROTEN RUEBE NACHSPUEREN * ERFORSCHEN & ENTDECKEN:
WIE LANG IST MEIN DARM? * EXPERIMENTIEREN: DIE REISE DURCH DEN DARM
DIE HERKUNFT
UNSERER LEBENSMITTEL 16
BROT GIBT'S NICHT NUR IM SUPERMARKT 16
NACHDENKEN: WAS WAERE, WENN ES KEINE LAEDEN GAEBE? * WAHRNEHMEN: UNSER
TAEGLICHES BROT * LERNORTE BESUCHEN & VERGLEICHEN: WO KAUF ICH WAS?
WO WACHSEN ERDBEEREN IM WINTER? 18
SPRECHEN: JAHRESZEITLICHE LEBENSMITTEL * GESTALTEN: ERDBEEREN AUS
MARZIPAN *
ERFORSCHEN: WIE KOMMT DIE ANANAS ZU UNS?
WAS
PASSIERT, WENN MILCH SAUER WIRD? 20
EXPERIMENTIEREN: H-MILCH IST NICHT GLEICH FRISCHMILCH * EXPERIMENTIEREN:
MILCH HAT
VIELE EIGENSCHAFTEN * WAHRNEHMEN: DIE VIELFALT VON MILCHPRODUKTEN
WAS
ISST DIE KUH, WAS ISST DER MENSCH? 22
ZUORDNEN & ERKLAEREN: WER (FR)ISST WEN ODER
WAS? * NATUR BEOBACHTEN:
DIE NAHRUNGSKETTE WALD * SPRECHEN: WIE LEBEN NUTZTIERE?
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LEBENSMITTEL SIND VOLLER LEBEN
24
WAS TREIBT DIE ERBSE AN, ZU WACHSEN? 24
EXPERIMENTIEREN: ERDE, WASSER, SONNE * EXPERIMENTIEREN: DAS KLEINE
KRAFTWERK
IN DER
ERBSE
VON
TOTEN UND LEBENDIGEN KARTOFFELN 26
SPRECHEN & VERGLEICHEN: WAS SCHMECKT BESSER? * EXPERIMENTIEREN: WELCHE
EIGENSCHAFTEN HAT DIE KARTOFFEL? * KOCHEN: LECKEREIEN AUS KARTOFFELN
WIE
KOMMT DER SCHIMMEL AUF DEN APFEL? 28
EXPERIMENTIEREN: HEUTE ZUECHTEN WIR
MAL GIFTE
GEMEINSAM
KOCHEN MACHT SPASS 30
WAS GIBT'S DENN HEUTE ZU ESSEN? 30
GESTALTEN: KOCHKARTEN * SPRECHEN & NACHFRAGEN: WAS KOMMT BEI UNS AUF
DEN
TISCH? * SPRECHEN & AUSPROBIEREN: DER RICHTIGE UMGANG MIT WERKZEUGEN *
WAS GEHOERT ZUSAMMEN?
WAS
PASSIERT BEIM KOCHEN? 34
MAERCHEN: DER SUESSE BREI * EXPERIMENTIEREN: GAREN ERLEICHTERT DIE
VERDAUUNG
LEBENSMITTEL GEHOEREN IN DEN BAUCH UND NICHT IN DIE TONNE 36
SPRECHEN: WAS PASSIERT MIT DEM REST MEINER
BROTZEIT? * PLANEN: WOHIN MIT
DEN RESTEN? * KOCHEN: SCHLAG EINFACH MAL EIN EI DRUEBER
WIESO SIEHT DIE KUECHE IM MUSEUM GANZ ANDERS AUS? 38
LERNORTE BESUCHEN: DIE KUECHE FRUEHER UND
HEUTE * VERGLEICHEN & GESTALTEN:
ALTE UND NEUE
KUECHENGERAETE
DIE KUECHE KANN AUCH DRAUSSEN SEIN 40
PLANEN: KOCHEN AM OFFENEN FEUER I * NATUR ERLEBEN: KOCHEN AM OFFENEN
FEUER II
LUST AUFS ESSEN 42
VON SITTEN, MANIEREN UND KULTUREN 42
SPRECHEN: WIE ICH'S BEIM ESSEN
AM LIEBSTEN HAB * EXPERTEN BEFRAGEN: SO ISST
MAN
IN DER
WELT * GESTALTEN: DIE VIER JAHRESZEITEN
AUF DEM
TISCH * SINNE TRAI
NIEREN: ESSEN UND NICHTS
SEHEN * BASTELN: SERVIETTEN UND ANDERER
TISCHSCHMUCK
* RAETSELREIM: SCHLEMMEN IM SCHLARAFFENLAND * TANZEN: AUSFLUG INS
SCHLARAFFEN
LAND * KINDERSEITE: MALEN MIT OSKAR
DAS
AUGE ISST MIT 48
BETRACHTEN & GESTALTEN: AUF DEN
SPUREN VON
GUISEPPE ARCIMBOLDO *
BUEFFET GESTALTEN: WITZIG, LECKER UND
GESUND
WARUM BETEN MANCHE MENSCHEN VOR DEM ESSEN?
SPRACHEN ERLEBEN: *AFIYET OLSUN" ODER *NPMUETHORO ANNETMTA!" * ELTERN
BETEILIGEN:
KULTURELLE VIELFALT IN DER
KITA * GESTALTEN: SO FEIERN WIR
50
ESSEN
IN KUNST UND KULTUR
52
ESSEN UND NAHRUNG IN DER KUNST 52
GESTALTEN: STILLLEBEN * GESTALTEN & ERLEBEN: FARBEN-KUNST-DINNER * DAS
ORIGINAL:
GEORG FLEGEL - STILLLEBEN MIT PAPAGEI * DIE FAELSCHUNG: WELCHE FEHLER
HABEN SICH
EINGESCHLICHEN?
ESSEN, MUSIZIEREN UND FEIERN - EINE EINHEIT 56
ERLEBEN & GESTALTEN: TAFELMUSIK MIT ALLEN SINNEN * GESTALTEN & SPIELEN:
GERAEUSCHE-
MEMORY * MUSIZIEREN: WILDE MUSIK MIT GESCHIRR UND
ANDEREN KUECHENUTENSILIEN *
GESTALTEN: INSTRUMENTE AUS LEBENSMITTELN
ALLGEMEINES ZUR PROJEKTARBEIT
60
PROJEKTPHASEN
ELTERNKOOPERATION UND PROJEKTARBEIT
60
61
ANGEBOTE
UND LERNERFAHRUNGEN
NACH BILDUNGSBEREICHEN 62 |
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