Ein Ansatz zur simulationsgestützten Planung und Bewertung von Lagerreorganisationsmaßnahmen am Beispiel des Lebensmitteleinzelhandels:
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Aachen
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2013
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INHALTSVERZEICHNIS
KURZBESCHREIBUNG 6
ABSTRACT 7
ABKUERZUNGSVERZEICHNIS 8
1 EINLEITUNG 9
1.1 AUSGANGSSITUATION 9
1.2 ZIEL DER FORSCHUNGSARBEIT 12
1.3 AUFBAU DER ARBEIT 15
1.4 DEFINITION WICHTIGER BEGRIFFE 16
2 STAND DER FORSCHUNG 19
2.1 DOMAENE DISTRIBUTIONSZENTRUM 19
2.1.1 ELEMENT DISTRIBUTIONSZENTRUM 20
2.1.2 REORGANISATION VON PROZESSEN 24
2.1.3 BESTANDTEILE VON KOMMISSIONIERSYSTEMEN 26
2.1.4 BESCHREIBUNG DER LAGERORGANISATION 32
2.2 LAGERPLATZ-ZUORDNUNG 36
2.2.1 DEFINITION DES ZUORDNUNGSPROBLEMS 36
2.2.2 BEISPIELHAFTE UNTERSUCHUNGEN FUER DAS FORWARD-RESERVE-PROBLEM 40
2.2.3 BEISPIELHAFTE UNTERSUCHUNGEN FUER DIE LAGERPLATZZUORDNUNG 4 1
2.3 LEISTUNGSBEWERTUNG / KENNZAHLEN 48
2.4 MATERIALFLUSSSIMULATION 53
2.5 FUNKTIONALE BESCHREIBUNG VON DISTRIBUTIONSZENTREN 55
2.6 FAZIT 56
3 ENTWICKLUNG DER METHODIK RESIM 5 9
3.1 AUFBAU EINES BEWERTUNGSSYSTEMS 59
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IMAGE 2
IV
INHALTSVERZEICHNIS
3.1.1 BESCHREIBUNG DER KOMMISSIONIERLEISTUNG 60
3.1.2 BESCHREIBUNG DER NACHSCHUBLEISTUNG 63
3.1.3 BESCHREIBUNG DES SYSTEMZUSTANDES 64
3.1.4 ABLEITUNG EINES KENNZAHLENSYSTEMS 70
3.1.5 PROBLEMFORMULIERUNG 72
3.2 METHODISCHER ANSATZ ZUR LAGERREORGANISATION 72
3.2.1 ZUORDNUNG ARTIKEL ZU LAGERTYP 73
3.2.2 ERZEUGUNG EINER GUELTIGEN ANORDNUNG 75
3.2.3 OPTIMIERUNG EINER LOESUNG 76
3.2.4 ALTERNATIVE ZIELFUNKTION 80
3.3 AUFBAU EINER SIMULATIONSMETHODIK 83
3.3.1 SIMULATIONSEBENE 1 - MATERIALFLUSS 84
3.3.2 SIMULATIONSEBENE 2 - STEUERUNG 9 1
3.3.3 SIMULATIONSEBENE 3 - DATENHALTUNG 96
3.4 ZUSAMMENFASSUNG 100
4 ANWENDUNGSMOEGLICHKEITEN DER M E T H O D I K 102
4.1 ANWENDUNG DES KENNZAHLENSYSTEMS 104
4.2 UEBERPRUEFUNG DER ARTIKELKORRELATION 107
4.3 ERZEUGUNG VON ANORDNUNGSMUSTERN 110
4.4 HERLEITUNG DER OPTIMALEN LAGERPLATZDICHTE 113
4.4.1 ZUSAMMENHANG ZWISCHEN LAGERPLATZDICHTE UND KOMMISSIONIERLEISTUNG
114
4.4.2 ZUSAMMENHANG ZWISCHEN LAGERPLATZDICHTE UND NACHSCHUBLEISTUNG 116
4.4.3 FUNKTIONALER ZUSAMMENHANG ZUR OPTIMALEN LAGERPLATZDICHTE 120
4.4.4 ANALYSE DER KOSTENFUNKTION LAGERPLATZDICHTE 122
4.5 HERLEITUNG DES OPTIMALEN REORGANISATIONSINTERVALLS 128
4.5.1 BERECHNUNG KOSTEN LAGERREORGANISATION 131
4.5.2 ERMITTLUNG DES OPTIMALEN REORGANISATIONSZEITPUNKTES 133
4.5.3 ABLEITUNG DES OPTIMALEN REORGANISATIONSINTERVALL 134
4.6 DISKUSSION DER PRAXISRELEVANZ DER METHODIK 139
IMAGE 3
INHALTSVERZEICHNIS V
5 ZUSAMMENFASSUNG & AUSBLICK 143
5.1 ZUSAMMENFASSUNG 143
5.2 AUSBLICK 146
6 ANHANG 148
6.1 LITERATURVERZEICHNIS 148
6.2 FORMELVERZEICHNIS 157
6.3 ABBILDUNGSVERZEICHNIS 159
6.4 TABELLENVERZEICHNIS 160
6.5 ABLAUF DER DATENERZEUGUNG 162
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