Methoden zur Unterscheidung von Weizen und Dinkel:
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| Format: | Thesis Book |
| Language: | German |
| Published: |
München
Verl. Dr. Hut
2013
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| Edition: | 1. Aufl. |
| Series: | Lebensmittelchemie
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| Item Description: | Zsfassung in engl. Sprache |
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