Herz, F. J. (1906). Milch, Butter, Käse (2. Aufl.). Dt. Landwirtschafts-Ges.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Herz, Franz Josef. Milch, Butter, Käse. 2. Aufl. Berlin: Dt. Landwirtschafts-Ges, 1906.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Herz, Franz Josef. Milch, Butter, Käse. 2. Aufl. Dt. Landwirtschafts-Ges, 1906.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.