Rohwurstreifung und Fehlerzeugnisse bei der Rohwurstherstellung:
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Bibliographic Details
Main Author: Coretti, Kornel (Author)
Format: Book
Language:German
Published: Alzey Verl. d. Rheinhessischen Druckwerkstätte 1971
Series:Fleischforschung und Praxis 5a/b
Subjects:
Physical Description:183 S. Ill., graph. Darst.

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