(2012). Il convivio rinascimentale di Sansepolcro: Storia, ricette, itinerari del gusto. Edifir.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Il Convivio Rinascimentale Di Sansepolcro: Storia, Ricette, Itinerari Del Gusto. Firenze: Edifir, 2012.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Il Convivio Rinascimentale Di Sansepolcro: Storia, Ricette, Itinerari Del Gusto. Edifir, 2012.
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