Kawa i ciastko o każdej porze: historia krakowskich kawiarni i cukierni
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Polish |
| Published: |
[Warszawa]
Agora
[2012]
|
| Series: | Biblioteka Gazety Wyborczej
|
| Subjects: | |
| Online Access: | Inhaltsverzeichnis |
| Item Description: | Druk dwuszpaltowy. - Data wyd. na podst. http://www.inbook.pl/product/show/465237/ksiazka-kawa-i-ciastko-o-kazdej-porze-krzysztof-jakubowski-ksiazki-nauki-humanistyczne-historia, 22.11.2012 r Wskazówki bibliogr. s. 212-213. Indeks |
| Physical Description: | 216 s. il. (w tym kolor.) 22 cm |
| ISBN: | 9788326807732 |
Staff View
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 c 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BV040694869 | ||
| 003 | DE-604 | ||
| 005 | 20170223 | ||
| 007 | t| | ||
| 008 | 130123s2012 xx |||| |||| 00||| pol d | ||
| 020 | |a 9788326807732 |9 978-83-268-0773-2 | ||
| 020 | |z 8326807737 |9 8326807737 | ||
| 035 | |a (OCoLC)826604299 | ||
| 035 | |a (DE-599)BVBBV040694869 | ||
| 040 | |a DE-604 |b ger |e rakwb | ||
| 041 | 0 | |a pol | |
| 049 | |a DE-12 | ||
| 084 | |a 7,41 |2 ssgn | ||
| 100 | 1 | |a Jakubowski, Krzysztof |d 1957- |e Verfasser |0 (DE-588)1026050979 |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Kawa i ciastko o każdej porze |b historia krakowskich kawiarni i cukierni |c Krzysztof Jakubowski |
| 264 | 1 | |a [Warszawa] |b Agora |c [2012] | |
| 300 | |a 216 s. |b il. (w tym kolor.) |c 22 cm | ||
| 336 | |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |b nc |2 rdacarrier | ||
| 490 | 0 | |a Biblioteka Gazety Wyborczej | |
| 500 | |a Druk dwuszpaltowy. - Data wyd. na podst. http://www.inbook.pl/product/show/465237/ksiazka-kawa-i-ciastko-o-kazdej-porze-krzysztof-jakubowski-ksiazki-nauki-humanistyczne-historia, 22.11.2012 r | ||
| 500 | |a Wskazówki bibliogr. s. 212-213. Indeks | ||
| 648 | 7 | |a Geschichte |2 gnd |9 rswk-swf | |
| 650 | 0 | 7 | |a Kaffeehaus |0 (DE-588)4029194-7 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 650 | 0 | 7 | |a Konditorei |0 (DE-588)4139783-6 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 651 | 7 | |a Kraków (Polska) / obyczaje i zwyczaje |2 jhpk | |
| 651 | 7 | |a Kraków (Polska) / miscellanea |2 jhpk | |
| 651 | 7 | |a Kraków (Polska) / historia / miscellanea |2 jhpk | |
| 651 | 7 | |a Kraków (Polska) / historia |2 jhpk | |
| 651 | 7 | |a Krakau |0 (DE-588)4073760-3 |2 gnd |9 rswk-swf | |
| 689 | 0 | 0 | |a Krakau |0 (DE-588)4073760-3 |D g |
| 689 | 0 | 1 | |a Kaffeehaus |0 (DE-588)4029194-7 |D s |
| 689 | 0 | 2 | |a Konditorei |0 (DE-588)4139783-6 |D s |
| 689 | 0 | 3 | |a Geschichte |A z |
| 689 | 0 | |5 DE-604 | |
| 856 | 4 | 2 | |m Digitalisierung BSB Muenchen 19 - ADAM Catalogue Enrichment |q application/pdf |u http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=025675518&sequence=000002&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |3 Inhaltsverzeichnis |
| 940 | 1 | |n oe | |
| 942 | 1 | 1 | |c 306.09 |e 22/bsb |f 0904 |g 438 |
| 943 | 1 | |a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-025675518 | |
Record in the Search Index
| _version_ | 1826650281133211648 |
|---|---|
| adam_text |
Spis treści
Takiej kawy jak w Polszcze
.
Cypcerowie, czyli pierwsza cukiernia
Szwajcarzy w roli mistrzów i nauczycieli
Incydent u Knotza
.
Cortesi, Redolfi, Maurizio
Modrzejewska w roli kawiarki
.
Maliszewski
.
Salony, ogrody, resursy
.
Trudne czasy
.
Winter
i europejski styl
.
Kawiarnia pani
Miriam
. ,
Kariera subiekta Dyktarskiego
.
Niepewność i nadzieja
.
Krakowska Dolina Szwajcarska
. , .
Rajca Rehman
.
Artyści i kołtuny
.
Przybysz z Warszawy
Zmiana warty
Mleczarnie i fabryki
, .
UTurula
.
U progu nowego stulecia
Kawiarnia Secesja
Grota z wodospadem
jama i Zielony Balonik
Zmierzch starych firm
Drobner, Zawiejski, Secesja.
Jaworniccy i elektryczna palarnia kawy
Bisanz
-
początki imperium
Noworolski
-
przybysz z Kołomyi
Grand,
Royal,
Belvedere
Stagnacja
. .
. ■' ■■.-
U kresu romantycznej epoki
Cień wielkiej wojny
, .
Czas niespełnionych kabaretów
.
Futuryści i Gałka Muszkatołowa
Pożegnanie z Jamą
.
Na pograniczu epok
.
Bisanz i synowie
-
rozkwit imperium
.
W Krakowie iat trzydziestych
.
Lokale o dobrej i gorszej sławie
.
Kawiarnia Plastyków
.
W plenerze, w tanecznych rytmach
.
Fabryki i fabryczki
.
Jubileusz najstarszej cukierni
. . ,
Firmy stare i nowe
.
Okupacja
.
Demokracja
-
kurs przyspieszony
.
Krakowska „bitwa o handel"
.
Mała stabilizacja
.
Nowe i nowoczesne: Fafik, Empik, Kolorowa
Jama, Stare Mury, Rio
-
prestiżowe inwestycje KZG
Śmierć Esplanady i Kawiarnia Literacka
Łyżka dziegciu, garść piołunu
.
Pomyślny rok
1960
Bar kawowy Marago
.
Lata sześćdziesiąte
-
stabilizacja, czyli stagnacja
Nie tylko Cafe
Milano
. .
Kossakówka
Kremówki, lody
cassate
i niezapomniane widoki
Przygasające „zielone światło"
U schyłku wieku
. . . .
Epilog
.90
94
96
100
102
.104
110
.114
118
122
124
128
132
.134
138
144
152
158
164
168
172
178
182
.186
188
192
195
196
198
202
210 |
| any_adam_object | 1 |
| author | Jakubowski, Krzysztof 1957- |
| author_GND | (DE-588)1026050979 |
| author_facet | Jakubowski, Krzysztof 1957- |
| author_role | aut |
| author_sort | Jakubowski, Krzysztof 1957- |
| author_variant | k j kj |
| building | Verbundindex |
| bvnumber | BV040694869 |
| ctrlnum | (OCoLC)826604299 (DE-599)BVBBV040694869 |
| era | Geschichte gnd |
| era_facet | Geschichte |
| format | Book |
| fullrecord | <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>00000nam a2200000 c 4500</leader><controlfield tag="001">BV040694869</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">20170223</controlfield><controlfield tag="007">t|</controlfield><controlfield tag="008">130123s2012 xx |||| |||| 00||| pol d</controlfield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">9788326807732</subfield><subfield code="9">978-83-268-0773-2</subfield></datafield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="z">8326807737</subfield><subfield code="9">8326807737</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)826604299</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)BVBBV040694869</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rakwb</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">pol</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-12</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">7,41</subfield><subfield code="2">ssgn</subfield></datafield><datafield tag="100" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Jakubowski, Krzysztof</subfield><subfield code="d">1957-</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="0">(DE-588)1026050979</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Kawa i ciastko o każdej porze</subfield><subfield code="b">historia krakowskich kawiarni i cukierni</subfield><subfield code="c">Krzysztof Jakubowski</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">[Warszawa]</subfield><subfield code="b">Agora</subfield><subfield code="c">[2012]</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">216 s.</subfield><subfield code="b">il. (w tym kolor.)</subfield><subfield code="c">22 cm</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="490" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">Biblioteka Gazety Wyborczej</subfield></datafield><datafield tag="500" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Druk dwuszpaltowy. - Data wyd. na podst. http://www.inbook.pl/product/show/465237/ksiazka-kawa-i-ciastko-o-kazdej-porze-krzysztof-jakubowski-ksiazki-nauki-humanistyczne-historia, 22.11.2012 r</subfield></datafield><datafield tag="500" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Wskazówki bibliogr. s. 212-213. Indeks</subfield></datafield><datafield tag="648" ind1=" " ind2="7"><subfield code="a">Geschichte</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Kaffeehaus</subfield><subfield code="0">(DE-588)4029194-7</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Konditorei</subfield><subfield code="0">(DE-588)4139783-6</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="651" ind1=" " ind2="7"><subfield code="a">Kraków (Polska) / obyczaje i zwyczaje</subfield><subfield code="2">jhpk</subfield></datafield><datafield tag="651" ind1=" " ind2="7"><subfield code="a">Kraków (Polska) / miscellanea</subfield><subfield code="2">jhpk</subfield></datafield><datafield tag="651" ind1=" " ind2="7"><subfield code="a">Kraków (Polska) / historia / miscellanea</subfield><subfield code="2">jhpk</subfield></datafield><datafield tag="651" ind1=" " ind2="7"><subfield code="a">Kraków (Polska) / historia</subfield><subfield code="2">jhpk</subfield></datafield><datafield tag="651" ind1=" " ind2="7"><subfield code="a">Krakau</subfield><subfield code="0">(DE-588)4073760-3</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="0"><subfield code="a">Krakau</subfield><subfield code="0">(DE-588)4073760-3</subfield><subfield code="D">g</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="1"><subfield code="a">Kaffeehaus</subfield><subfield code="0">(DE-588)4029194-7</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="2"><subfield code="a">Konditorei</subfield><subfield code="0">(DE-588)4139783-6</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="3"><subfield code="a">Geschichte</subfield><subfield code="A">z</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="2"><subfield code="m">Digitalisierung BSB Muenchen 19 - ADAM Catalogue Enrichment</subfield><subfield code="q">application/pdf</subfield><subfield code="u">http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=025675518&sequence=000002&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA</subfield><subfield code="3">Inhaltsverzeichnis</subfield></datafield><datafield tag="940" ind1="1" ind2=" "><subfield code="n">oe</subfield></datafield><datafield tag="942" ind1="1" ind2="1"><subfield code="c">306.09</subfield><subfield code="e">22/bsb</subfield><subfield code="f">0904</subfield><subfield code="g">438</subfield></datafield><datafield tag="943" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-025675518</subfield></datafield></record></collection> |
| geographic | Kraków (Polska) / obyczaje i zwyczaje jhpk Kraków (Polska) / miscellanea jhpk Kraków (Polska) / historia / miscellanea jhpk Kraków (Polska) / historia jhpk Krakau (DE-588)4073760-3 gnd |
| geographic_facet | Kraków (Polska) / obyczaje i zwyczaje Kraków (Polska) / miscellanea Kraków (Polska) / historia / miscellanea Kraków (Polska) / historia Krakau |
| id | DE-604.BV040694869 |
| illustrated | Not Illustrated |
| indexdate | 2025-03-15T09:04:17Z |
| institution | BVB |
| isbn | 9788326807732 |
| language | Polish |
| oai_aleph_id | oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-025675518 |
| oclc_num | 826604299 |
| open_access_boolean | |
| owner | DE-12 |
| owner_facet | DE-12 |
| physical | 216 s. il. (w tym kolor.) 22 cm |
| publishDate | 2012 |
| publishDateSearch | 2012 |
| publishDateSort | 2012 |
| publisher | Agora |
| record_format | marc |
| series2 | Biblioteka Gazety Wyborczej |
| spelling | Jakubowski, Krzysztof 1957- Verfasser (DE-588)1026050979 aut Kawa i ciastko o każdej porze historia krakowskich kawiarni i cukierni Krzysztof Jakubowski [Warszawa] Agora [2012] 216 s. il. (w tym kolor.) 22 cm txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Biblioteka Gazety Wyborczej Druk dwuszpaltowy. - Data wyd. na podst. http://www.inbook.pl/product/show/465237/ksiazka-kawa-i-ciastko-o-kazdej-porze-krzysztof-jakubowski-ksiazki-nauki-humanistyczne-historia, 22.11.2012 r Wskazówki bibliogr. s. 212-213. Indeks Geschichte gnd rswk-swf Kaffeehaus (DE-588)4029194-7 gnd rswk-swf Konditorei (DE-588)4139783-6 gnd rswk-swf Kraków (Polska) / obyczaje i zwyczaje jhpk Kraków (Polska) / miscellanea jhpk Kraków (Polska) / historia / miscellanea jhpk Kraków (Polska) / historia jhpk Krakau (DE-588)4073760-3 gnd rswk-swf Krakau (DE-588)4073760-3 g Kaffeehaus (DE-588)4029194-7 s Konditorei (DE-588)4139783-6 s Geschichte z DE-604 Digitalisierung BSB Muenchen 19 - ADAM Catalogue Enrichment application/pdf http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=025675518&sequence=000002&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA Inhaltsverzeichnis |
| spellingShingle | Jakubowski, Krzysztof 1957- Kawa i ciastko o każdej porze historia krakowskich kawiarni i cukierni Kaffeehaus (DE-588)4029194-7 gnd Konditorei (DE-588)4139783-6 gnd |
| subject_GND | (DE-588)4029194-7 (DE-588)4139783-6 (DE-588)4073760-3 |
| title | Kawa i ciastko o każdej porze historia krakowskich kawiarni i cukierni |
| title_auth | Kawa i ciastko o każdej porze historia krakowskich kawiarni i cukierni |
| title_exact_search | Kawa i ciastko o każdej porze historia krakowskich kawiarni i cukierni |
| title_full | Kawa i ciastko o każdej porze historia krakowskich kawiarni i cukierni Krzysztof Jakubowski |
| title_fullStr | Kawa i ciastko o każdej porze historia krakowskich kawiarni i cukierni Krzysztof Jakubowski |
| title_full_unstemmed | Kawa i ciastko o każdej porze historia krakowskich kawiarni i cukierni Krzysztof Jakubowski |
| title_short | Kawa i ciastko o każdej porze |
| title_sort | kawa i ciastko o kazdej porze historia krakowskich kawiarni i cukierni |
| title_sub | historia krakowskich kawiarni i cukierni |
| topic | Kaffeehaus (DE-588)4029194-7 gnd Konditorei (DE-588)4139783-6 gnd |
| topic_facet | Kaffeehaus Konditorei Kraków (Polska) / obyczaje i zwyczaje Kraków (Polska) / miscellanea Kraków (Polska) / historia / miscellanea Kraków (Polska) / historia Krakau |
| url | http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=025675518&sequence=000002&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |
| work_keys_str_mv | AT jakubowskikrzysztof kawaiciastkookazdejporzehistoriakrakowskichkawiarniicukierni |