(2012). Art de manger, art de vivre: Nourriture et société de l'Antiquité à nos jours. Infolio.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Art De Manger, Art De Vivre: Nourriture Et Société De L'Antiquité à Nos Jours. Gollion: Infolio, 2012.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Art De Manger, Art De Vivre: Nourriture Et Société De L'Antiquité à Nos Jours. Infolio, 2012.
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