Aktaş, A. S. (2008). Sakarya'nın yemek kültürü: (üç kıtanın damak zevkinin buluştuğu yer: Sakarya). Sakarya Valiliği İl Özel İdaresi, Sakarya İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Aktaş, Ali Soziologe. Sakarya'nın Yemek Kültürü: (üç Kıtanın Damak Zevkinin Buluştuğu Yer: Sakarya). Sakarya: Sakarya Valiliği İl Özel İdaresi, Sakarya İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü, 2008.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Aktaş, Ali Soziologe. Sakarya'nın Yemek Kültürü: (üç Kıtanın Damak Zevkinin Buluştuğu Yer: Sakarya). Sakarya Valiliği İl Özel İdaresi, Sakarya İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü, 2008.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.