Vergleich ökologischer Betriebssysteme mit und ohne Viehhaltung bei unterschiedlicher Intensität der Grundbodenbearbeitung: Effekte auf Flächenproduktivität, Nachhaltigkeit und Umweltverträglichkeit
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Berlin
Köster
2012
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| Series: | Giessener Schriften zum Ökologischen Landbau
5 |
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| adam_text | Titel: Vergleich ökologischer Betriebssysteme mit und ohne Viehhaltung bei unterschiedlicher Intensität d
Autor: Schulz, Franz
Jahr: 2012
Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis.....................................................................................I
Abbildungsverzeichnis...........................................................................V
Tabellenverzeichnis...............................................................................IX
Abkürzungsverzeichnis.—.......__.........—..—......------......------.......XIII
Verzeichnis der botanischen Pflanzennamen...................................XV
1 Einleitung und Zielsetzung.............................................................1
1.1 Unterschiedliche Betriebssysteme/Fruchtfolgen im
Ökologischen Landbau.....................................................................2
1.2 Reduzierte Grundbodenbearbeitung im Ökologischen
Landbau............................................................................................4
1.3 Wechselwirkungen Betriebssystem x Bodenbearbeitung..............7
1.4 Zielsetzung und Fragestellung..........................................................8
2 Material und Methoden..................................................................9
2.1 Versuchsstandort...............................................................................9
2.1.1 Geologie..........................................................................................9
2.1.2 Bodeneigenschaften......................................................................10
2.1.3 Witterung 2004 bis 2009..............................................................12
2.2 Versuchsanlage...............................................................................13
2.2.1 Großparzellenfaktor Betriebssysteme...........................................14
2.2.1.1 Gemischtbetrieb mit Viehhaltung - GM-V............................16
2.2.1.2 Viehloser Betrieb mit Griinbrache - VL-GB.........................17
2.2.1.3 Viehloser Betrieb nur Marktfrüchte - VL-MF.......................17
2.2.2 Kleinparzellenfaktor Grundbodenbearbeitung.............................18
2.2.2.1 Krumentiefe Bearbeitung mit dem Pflug - P30.....................19
2.2.2.2 Zweischichtenpflug - ZP30/15.............................................. 19
2.2.2.3 Maximale Bearbeitungstiefe 15 cm - P15..............................19
2.2.2.4 Schichtengrubber plus Rotoregge - SR30/15.........................20
2.3 Probenahme und Analytik..............................................................21
2.3.1 Untersuchungen an Pflanzen........................................................21
2.3.1.1 Gewinnung von Pflanzenproben............................................21
2.3.1.2 Laboranalysen der Pflanzenproben........................................23
2.3.1.3 Messung des Chlorophyllgehalts............................................23
2.3.1.4 Erhebungen der Segetalflora..................................................24
2.3.2 Untersuchungen des Bodens.........................................................24
2.3.2.1 Entnahme von Bodenproben..................................................25
2.3.2.2 Laboranalysen der Bodenproben............................................26
2.3.2.3 Messung des Eindringwiderstands.........................................27
Inhaltsverzeichnis
2.4 Verwendete Formeln und Koeffizienten.........................................28
2.5 Statistik............................................................................................31
Ergebnisse......................................................................................33
3.1 Erträge.............................................................................................33
3.1.1 Erträge der Einzelkulturen in der 2. Rotation..............................33
3.1.1.1 Hauptfriichte im Erntejahr 2004.............................................33
3.1.1.2 Hauptfrüchte im Erntejahr 2005.............................................35
3.1.1.3 Hauptfrucht im Erntejahr 2006...............................................37
3.1.1.4 Hauptfrucht im Erntejahr 2007...............................................40
3.1.1.5 Hauptfrüchte im Erntejahr 2008.............................................42
3.1.1.6 Hauptfrucht im Erntejahr 2009...............................................44
3.1.1.7 Zwischenfrüchte 2003/2004 bis 2008/2009...........................46
3.1.1.8 Zusammenfassung Ertrage der Einzelkulturen.......................46
3.1.2 Fruchtfolgeleistungen in der 2. Rotation......................................47
3.1.2.1 Gesamlsprossmasse................................................................47
3.1.2.2 Marktfruchterträge..................................................................50
3.2 Flächenbezogene Nährstoffbilanzen...............................................54
3.2.1 Stickstoffbilanzen.........................................................................54
3.2.2 Phosphorbilanzen.........................................................................55
3.2.3 Kaliumbilanzen............................................................................57
3.3 Veränderliche Bodenfruchtbarkeitseigenschaften..........................58
3.3.1 Bewirtschaftungsbedingte Veränderungen des
Humusvorrats...............................................................................58
3.3.1.1 Entwicklung der C„,g- und N,-Massen seit Versuchsbeginn... 59
3.3.1.2 Status der Curg- und N,-Massen am Ende der 2. Rotation.......65
3.3.1.3 Sensitive Merkmale der organischen Bodensubstanz............67
3.3.2 Bodenphysikalische Eigenschaften..............................................70
3.3.2.1 Trockenrohdichte....................................................................70
3.3.2.2 Eindringwiderstand.................................................................72
3.3.3 Gehalte an CaCh-extrahierbarem mineralischen Stickstoff.........75
3.3.3.1 Vergleich der Betriebssysteme über die 2. Rotation..............75
3.3.3.2 Vergleich der Bodenbearbeitungssysteme über die
2. Rotation..............................................................................79
3.3.3.3 Vergleich der Bodenbearbeitungssysteme bei identischen
Feldfrüchten in allen 3 Betriebssystemen...............................85
3.4 Effekte auf die Segetalflora.............................................................89
3.4.1 Deckungsgrad der Beikräuter im Frühjahr...................................89
3.4.2 Artenspektrum der Beikräuter im Frühjahr..................................92
3.4.3 Auftreten von Cirsium arvense (L.) Scop. im Frühsommer.........96
3.4.4 Phytomasse der Beikräuter zur Ernte der Hauptfrüchte...............98
Inhaltsverzeichnis III
4 Diskussion....................................................................................101
4.1 Erträge...........................................................................................101
4.1.1 Effekte der Betriebssysteme.......................................................101
4.1.1.1 Einzelerträge......................................................................... 101
4.1.1.2 Fruchtfolgeleistungen........................................................... 108
4.1.2 Effekte der Bodenbearbeitungssysteme......................................112
4.1.2.1 Einzelerträge.........................................................................112
4.1.2.2 Fruchtfolgeleistungen...........................................................118
4.2 Nährstoffeffizienz.........................................................................121
4.2.1 Stickstoffbilanzen.......................................................................121
4.2.2 Phosphorbilanzen........................................................................123
4.2.3 Kaliumbilanzen...........................................................................126
4.3 Veränderliche Bodenfruchtbarkeitseigenschaften........................128
4.3.1 Einfluss der 3 Betriebssysteme...................................................128
4.3.1.1 Humushaushalt..................................................................... 128
4.3.1.2 Bodenphysikalische Parameter.............................................132
4.3.1.3 Bodenchemische Parameter.................................................133
4.3.2 Einfluss der 4 Bodenbearbeitungssysteme.................................135
4.3.2.1 Humushaushalt.....................................................................135
4.3.2.2 Bodenphysikalische Parameter.............................................137
4.3.2.3 Bodenchemische Parameter.................................................139
4.4 Umweltwirkungen........................................................................141
4.4.1 Einfluss der 3 Betriebssysteme...................................................141
4.4.1.1 N-Dynamik...........................................................................141
4.4.1.2 C-Sequestrierung..................................................................143
4.4.1.3 Segetalflora...........................................................................144
4.4.2 Einfluss der 4 Bodenbearbeitungssysteme.................................146
4.4.2.1 N-Dynamik...........................................................................146
4.4.2.2 C-Sequestrierung..................................................................147
4.4.2.3 Segetalflora...........................................................................147
4.5 Wechselwirkungen.......................................................................149
5 Schlussfolgerungen......................................................................151
6 Zusammenfassung.......................................................................155
7 Summary......................................................................................159
Danksagungen......................................................................................163
Literaturverzeichnis............................................................................165
Anhang.................................................................................................187
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| series | Giessener Schriften zum Ökologischen Landbau |
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| spelling | Schulz, Franz Verfasser aut Vergleich ökologischer Betriebssysteme mit und ohne Viehhaltung bei unterschiedlicher Intensität der Grundbodenbearbeitung Effekte auf Flächenproduktivität, Nachhaltigkeit und Umweltverträglichkeit Franz Schulz 1. Aufl. Berlin Köster 2012 XVI, 212 S. Ill., graph. Darst. 210 mm x 148 mm txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Giessener Schriften zum Ökologischen Landbau 5 Zugl.: Gießen, Univ., Diss., 2012 Bodenbearbeitung (DE-588)4007353-1 gnd rswk-swf Nachhaltigkeit (DE-588)4326464-5 gnd rswk-swf Flächenproduktivität (DE-588)4154526-6 gnd rswk-swf Fruchtfolge (DE-588)4155514-4 gnd rswk-swf Biologischer Landbau (DE-588)4145629-4 gnd rswk-swf Feldversuch (DE-588)4034434-4 gnd rswk-swf (DE-588)4113937-9 Hochschulschrift gnd-content Biologischer Landbau (DE-588)4145629-4 s Bodenbearbeitung (DE-588)4007353-1 s Fruchtfolge (DE-588)4155514-4 s Flächenproduktivität (DE-588)4154526-6 s Nachhaltigkeit (DE-588)4326464-5 s Feldversuch (DE-588)4034434-4 s DE-604 Giessener Schriften zum Ökologischen Landbau 5 (DE-604)BV036031786 5 HBZ Datenaustausch application/pdf http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=025287031&sequence=000002&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA Inhaltsverzeichnis |
| spellingShingle | Schulz, Franz Vergleich ökologischer Betriebssysteme mit und ohne Viehhaltung bei unterschiedlicher Intensität der Grundbodenbearbeitung Effekte auf Flächenproduktivität, Nachhaltigkeit und Umweltverträglichkeit Giessener Schriften zum Ökologischen Landbau Bodenbearbeitung (DE-588)4007353-1 gnd Nachhaltigkeit (DE-588)4326464-5 gnd Flächenproduktivität (DE-588)4154526-6 gnd Fruchtfolge (DE-588)4155514-4 gnd Biologischer Landbau (DE-588)4145629-4 gnd Feldversuch (DE-588)4034434-4 gnd |
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