(2004). Schwerpunkt-Thema Islam: Küche, Tafel, Tischsitten und Rituale. Edition Vincent Klink.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Schwerpunkt-Thema Islam: Küche, Tafel, Tischsitten Und Rituale. Stuttgart: Edition Vincent Klink, 2004.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Schwerpunkt-Thema Islam: Küche, Tafel, Tischsitten Und Rituale. Edition Vincent Klink, 2004.
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