Walchner, F. H. (1875). Die Nahrungsmittel des Menschen, ihre Verfälschungen und Verunreinigungen. Springer.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Walchner, Franz Hermann. Die Nahrungsmittel Des Menschen, Ihre Verfälschungen Und Verunreinigungen. Berlin: Springer, 1875.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Walchner, Franz Hermann. Die Nahrungsmittel Des Menschen, Ihre Verfälschungen Und Verunreinigungen. Springer, 1875.
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