Ankerbrot - die Geschichte einer großen Bäckerei: [Worauf freut sich der Wiener wenn er vom Urlaub kommt?]
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Veröffentlicht: |
Wien
Brandstätter
2011
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Christian
Rapp
BROT FÜR DIE METROPOLE
HEINRICH UND FRITZ MENDL GRÜNDEN DIE ANKERBROTFABRIK
1891-1910.19
IM BLICK DER ÖFFENTLICHKEIT
KRAFTPROBEN MIT GEWERKSCHAFT UND GERICHT
1894-1925 . 43
DIE UMKÄMPFTE FABRIK
FAMILIENZWIST UND POLITIK PRÄGEN DEN KURS
1922-1969.71
WECHSELNDE VERHÄLTNISSE
NEUE EIGENTÜMER EINER ALTEN MARKE
1970- 2011 .103
Markus Kristan
DIE ARCHITEKTUR DER ANKERBROTFABRIK
BAUGESCHICHTE: ARCHITEKTEN UND KONSTRUKTEURE
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Dank, Bildnachweis.159
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