Pfaff, S. Integriertes Managementsystem Food. Behr.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Pfaff, Sylvia. Integriertes Managementsystem Food. Hamburg: Behr.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Pfaff, Sylvia. Integriertes Managementsystem Food. Behr.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.