Thurn, V., & Oertel, G. (2012). Taste the Waste: Rezepte und Ideen für Essensretter (1. Aufl.). Kiepenheuer & Witsch.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Thurn, Valentin, und Gundula Oertel. Taste the Waste: Rezepte Und Ideen Für Essensretter. 1. Aufl. Köln: Kiepenheuer & Witsch, 2012.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Thurn, Valentin, und Gundula Oertel. Taste the Waste: Rezepte Und Ideen Für Essensretter. 1. Aufl. Kiepenheuer & Witsch, 2012.
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