Würze, Bier, Biermischgetränke: Methodensammlung der Mitteleuropäischen Brautechnischen Analysenkommission
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|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Freising-Weihenstephan
Selbstverlag der MEBAK
2012
|
| Schriftenreihe: | Brautechnische Analysenmethoden
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| Schlagworte: | |
| Beschreibung: | Inhalt der bisherigen MEBAK-Bände 2 und 3 zusammengefasst, aktualisiert und ergänzt |
| Beschreibung: | 590 Seiten Illustrationen, Diagramme |
| ISBN: | 9783980581462 |
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