Bechtolsheim, S. v. (2012). Wie die Milch ins Schleudern geriet: Dies ist die beispielhafte Geschichte einer Erfindung und ihrer erfolgreichen Verwertung: der Milchzentrifuge, die der Münchner Ingenieur Clemens von Bechtolsheim Ende des 19. Jahrhunderts erfunden hat und die heute im Deutschen Museum zu besichtigen ist.
Chicago Style (17th ed.) CitationBechtolsheim, Sebastian von. Wie Die Milch Ins Schleudern Geriet: Dies Ist Die Beispielhafte Geschichte Einer Erfindung Und Ihrer Erfolgreichen Verwertung: Der Milchzentrifuge, Die Der Münchner Ingenieur Clemens Von Bechtolsheim Ende Des 19. Jahrhunderts Erfunden Hat Und Die Heute Im Deutschen Museum Zu Besichtigen Ist. 2012.
MLA (9th ed.) CitationBechtolsheim, Sebastian von. Wie Die Milch Ins Schleudern Geriet: Dies Ist Die Beispielhafte Geschichte Einer Erfindung Und Ihrer Erfolgreichen Verwertung: Der Milchzentrifuge, Die Der Münchner Ingenieur Clemens Von Bechtolsheim Ende Des 19. Jahrhunderts Erfunden Hat Und Die Heute Im Deutschen Museum Zu Besichtigen Ist. 2012.