APA-Zitierstil (7. Ausg.)

(1962). Russkaja kulinarija. Gostorgizdat.

Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)

Russkaja Kulinarija. Moskva: Gostorgizdat, 1962.

MLA-Zitierstil (9. Ausg.)

Russkaja Kulinarija. Gostorgizdat, 1962.

Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.