Hotelpaläste zwischen Traum und Wirklichkeit: Schweizer Tourismus und Hotelbau ; 1830 - 1920
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Baden
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2005
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10 Vorwort
«Weniger Architektur und mehr
Einfachheit wäre hier passender
gewesen»
Hochblüte, Ablehnung und Wiederentdeckung
der Hotelbauten aus der Belle
Époque
14 VOM FRÜHTOURISTISCHEN GASTHOF
UM 1800 ZUM HOTELBAU UM 1900 -
EIN ÜBERBLICK
15 DAS GRAND HOTEL UND DAS
PALACE
IN DER BELLE
ÉPOQUE
15 Der neue Hoteltyp
16 Hotelburg und Hotelschloss
19 Die Dreiflügelanlage mit Ehrenhof
21 Vom Schweizer Holzstil zum Heimatstil
22 Der Schweizer Holzstil
24 DIE ABLEHNUNG DER
BELLE-ÉPOQUE-
BAUTEN IM FRÜHEN 20.JAHRHUNDERT
31 DIE WIEDERENTDECKUNG
HISTORISCHER HOTELBAUTEN
AM ENDE DES 20. JAHRHUNDERTS
«Der Styl sollte mehr in Einklang mit
der Umgebung gebracht werden»
Schweizer Hotelarchitekten, ihre Ausbildung
und ihr Engagement im Hotelbau
36 DIE ARCHITEKTENAUSBILDUNG
IM 19. JAHRHUNDERT
36 Schweizer Hotelarchitekten an
europäischen Architekturschulen
38 Das Eidgenössische Polytechnikum
und die Semperschüler
40 HOCHSCHULARCHITEKTEN
UND BAUMEISTER
41 EINHEIMISCHE FACHLEUTE
IN DEN EINZELNEN REGIONEN
42 Genfersee
43 Berner Oberland
43 Vierwaldstättersee
44 Tessin
45 Graubünden
45 Wallis
46 Nicht ausgeführte Hotelprojekte
für das Hotel Waldstätterhof
in Brunnen und das Grand Hotel
Locarno
50 DREI BEDEUTENDE ARCHITEKTUR¬
WETTBEWERBE IM HOTELBAU
DES 19. JAHRHUNDERTS
50 Der Wettbewerb für das
Hôtel des
Bergues in Genf von 1829
51 Der Wettbewerb für das
Hôtel
Beau-Rivage
in Ouchy von 1857
51 Der Wettbewerb für das Hotel
Thunerhof von 1872
52 Wegweisende Wettbewerbe
«wäre das vollständige Abschliessen
der Gesellschaftsräume...
eine Versündigung an der Natur»
Grundrisse im schweizerischen Hotelbau des
19. Jahrhunderts
58 LINEARE GRUNDRISSE
59 Der kleine zweibündige Grundriss
59 Die «Akzentuierung der Mitte»
60 Der H-förmige Grundriss
62 Der fünfteilige Grundriss
82 ABGEWINKELTE GRUNDRISSE
83 Der Winkelbau im Strassengeviert
83 Der Winkelbau zur Aussicht
84 GRUNDRISSE MIT ASYMMETRISCHEM
SCHWERPUNKT
85 GRUNDRISSE MIT INNENHOF
ODER MIT LICHTHÖFEN
85 Das Gebäude um einen Innenhof
86 Innere Lichthöfe
87 Licht- und Entlüftungsschächte
«eine Zugmaschine für Personen
und eine andere für Gepäck»
Technische Installationen in den Hotels
der Belle
Époque
95 BELEUCHTUNG MIT GAS
97 DIE ELEKTRISCHE BELEUCHTUNG
97 Erfindungen zum elektrischen Licht
99 Elektrisches Licht in Schweizer Hotels
100 Pioniergesellschaften der Elektrizität
los Hoteliers als Pioniere
107 SANITÄRANLAGEN: FLIESSENDES
WASSER, TOILETTEN UND BADEZIMMER
107 Fliessendes Wasser
109 Das «water doset»
ill
Von den Baderäumen auf der Etage zum
Privatbad
113 Der Sanitärkomfort zu Beginn des
2O.Jahrhunderts
118 HEIZUNGSANLAGEN
118 Die Wiederentdeckung der
Zentralheizung
119 Zentralheizungssysteme in
Schweizer Hotels
122 Regionale Unterschiede
124 AUFZUGSANLAGEN
125 Der hydraulische Antrieb
128 Der elektrische Antrieb
129 Liftanlagen in Schweizer Hotels
132 Hotelarchitektur und Lift¬
gestaltung
Hotelbauten im Tessin
136 FRÜHE FREMDENORTE AM LANGENSEE
137 TESSINER FREMDENORTE UND
-REGIONEN
138 LUGANO ALS BEDEUTENDE FREMDEN¬
REGION
138 Erste Hotels in den 1850-er-Jahren
139 Neue touristische Zentren in Paradiso
und im Luganeser Bahnhofquartier
140 Der Hotelboom in der Belle
Époque
141 Grand Hotels in Lugano und Paradiso
144 Die Architektur der Luganeser Hotel¬
bauten
144 HOTELBAUTEN IN DER REGION
LOCARNO
144 Der bescheidene Anfang in den 1830er-
Jahren
146 Das Grand Hotel
Locarno
148 Neue Hotels nach der Eröffnung der
Gotthardbahn
150 DAS GRAND HOTEL BRISSAGO
Hotelbauten am schweizerischen
Bodenseeufer
154 EIN SEE, MEHRERE LÄNDER
158 DIE HOTELENTWICKLUNG
AM BODENSEE
159 DIE SCHWEIZERISCHEN KURORTE
RORSCHACH UND HEIDEN
159 Rorschach
160 Heiden
163 Molkenkuren
Hotelbauten in Graubünden
166 FRÜHE WURZELN-SPÄTE
ENTWICKLUNG
167 BÜNDNER TOURISMUSORTE
UND-REGIONEN
172 HOTELBAUTEN IM OBERENGADIN
172 Die Entwicklung in St. Moritz Bad
173 Die Pionierzeit im Oberengadin
177 Die erste Ausbauphase zwischen
1860 und 1892
180 Englische Kirchen in der Schweiz
181 Die Spekulationsphase 1897 bis 1914
182 Geld und Ruhm
183 Die touristische Infrastruktur
185 Baumeister und Architekten
189 DER HOTELBAU IM UNTERENGADIN
191
DAVOS, DIE
«SONNENSTADT
IM HOCHGEBIRGE»
198 Tuberkulosesanatorien
202 AROSA, DER LUNGENKURORT
DER BELLE
ÉPOQUE
204 DIE «ERFINDUNG» DES WINTERSPORTS
IN GRAUBÜNDEN
209 DASLUFTSCHLOSSINMALOJA
209 Von der Idee zur Eröffnung
210 Architektur, Innenräume und Aussen-
anlagen
213 Betrieb und Untergang
Anhang
220 ANMERKUNGEN
227 LITERATURVERZEICHNIS
231 ABKÜRZUNGEN
231 ABBILDUNGSNACHWEISE
232 PERSONENREGISTER
235 ORTSREGISTER
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