Fertigpackungsrecht:
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| Published: |
Hamburg
Behr
2007
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11 INHALTSVERZEICHNIS VORWORT 5 AUTOR 7 ABKUERZUNGEN UND FORMELZEICHEN 9
ALLGEMEINES ZUM FERTIGPACKUNGSRECHT 1 AUFWEICHE GRUNDLAGEN STUETZT SICH
DAS FERTIGPACKUNGSRECHT? 15 2 WELCHE BEGLEITENDEN RICHTLINIEN GIBT ES
ZUM EICHGESETZ UND ZUR FERTIGPACKUNGSVERORDNUNG 16 3 WELCHE BEHOERDEN
SIND ZUSTAENDIG? 17 4 WELCHE BEGRIFFE SIND IM ZUSAMMENHANG MIT DEM
FERTIGPACKUNGSRECHT VON BESONDERER BEDEUTUNG? 17 5 WELCHE ARTEN VON
*PACKUNGEN" UND BEHAELTNISSEN WERDEN DURCH DAS FERTIGPACKUNGSRECHT
ERFASST? 18 FERTIGPACKUNGEN GLEICHER NENNFUELLMENGE BIS 10 KG ODER I UND
FERTIGPACKUNGEN GLEICHER NENNFUELLMENGE MIT KENNZEICHNUNG NACH LAENGE,
FLAECHE ODER STUECKZAHL 6 WIE IST DER GELTUNGSBEREICH DER VORSCHRIFTEN
ABGEGRENZT UND WELCHE GENERELLEN AUSNAHMEN GIBT ES? 21 7 WELCHEN
TEILGEBIETEN KOENNEN DIE EINZELNEN VORSCHRIFTEN ZUGEORDNET WERDEN? .22
8 WELCHE ALLGEMEINEN GRUNDSAETZE GELTEN FUER DIE KENNZEICHNUNG DER
NENNFUELLMENGE? 22 9 WIE MUSS DIE NENNFUELLMENGE BEI FERTIGPACKUNGEN MIT
LEBENSMITTELN GEKENNZEICHNET WERDEN? 23 10 WELCHE FERTIGPACKUNGEN MIT
LEBENSMITTELN MUESSEN ZUSAETZLICH MIT DEM ABTROPFGEWICHT GEKENNZEICHNET
WERDEN? 24 11 FUER WELCHE LEBENSMITTEL IST AUCH DIE KENNZEICHNUNG DER
NENNFUELLMENGE NACH STUECKZAHL ZULAESSIG? 25 BIBLIOGRAFISCHE INFORMATIONEN
HTTP://D-NB.INFO/987356674 DIGITALISIERT DURCH INHALTSVERZEICHNIS 12 WIE
MUSS DIE NENNFUELLMENGE BEI FERTIGPACKUNGEN MIT ANDEREN ERZEUGNISSEN ALS
LEBENSMITTEL GEKENNZEICHNET WERDEN? 25 13 FUER WELCHE ANDEREN ERZEUGNISSE
ALS LEBENSMITTEL IST AUCH EINE KENNZEICHNUNG NACH STUECKZAHL ZULAESSIG? 26
14 WELCHE FERTIGPACKUNGEN SIND VON JEGLICHER FUELLMENGENKENNZEICHNUNG
BEFREIT? 27 15 WIE SIND FERTIGPACKUNGEN ZU KENNZEICHNEN, DIE MEHRERE
NICHT ZUM EINZELVERKAUF BESTIMMTE PACKUNGEN ENTHALTEN, ODER IN DIE
VERSCHIEDENARTIGE ERZEUGNISSE GESONDERT ABGEFUELLT SIND? 28 16 WIE SIND
SAMMELPACKUNGEN ZU KENNZEICHNEN? 28 17 IN WELCHER ART UND WEISE HAT DIE
FUELLMENGENKENNZEICHNUNG ZU ERFOLGEN? 29 18 WAS SCHREIBT DIE
FERTIGPACKUNGSVERORDNUNG ZUR KENNZEICHNUNG DES HERSTELLERS VOR? 30 19
WELCHE AUSNAHME- UND SONDEREGELUNGEN ENTHAELT DIE
FERTIGPACKUNGSVERORDNUNG ZUR HERSTELLERANGABE? 31 20 WELCHE
NENNFUELLMENGEN SIND FUER FERTIGPACKUNGEN VERBINDLICH VORGESCHRIEBEN? 31
21 WELCHE AENDERUNGEN SIND HINSICHTLICH DER FESTLEGUNG VERBINDLICHER
NENNFUELLMENGEN IN KUERZE ZU ERWARTEN? 32 22 WAS BESAGT DAS VERBOT VON
TAEUSCHUNGSPACKUNGEN? 33 23 WELCHE GENAUIGKEITSANFORDERUNGEN GELTEN FUER
FERTIGPACKUNGEN GLEICHER NENNFUELLMENGE BIS 10 KG ODER 1? 34 24 WELCHE
GENAUIGKEITSANFORDERUNGEN GELTEN FUER FERTIGPACKUNGEN GLEICHER
NENNFUELLMENGE MIT GEFRORENEM ODER TIEFGEFRORENEM GEFLUEGELFLEISCH? 37 25
WELCHE GENAUIGKEITSANFORDERUNGEN GELTEN FUER DAS GEKENNZEICHNETE
ABTROPFGEWICHT? 38 26 WELCHE GENAUIGKEITSANFORDERUNGEN GELTEN FUER
FERTIGPACKUNGEN GLEICHE INHALTSVERZEICHNIS 30 WELCHE VORSCHRIFTEN GELTEN
FUER DIE ZUR HERSTELLUNG VERWENDETEN MESSGERAETE? 42 FERTIGPACKUNGEN
GLEICHER NENNFUELLMENGE VON MEHR ALS 10 KG ODER I, FERTIGPACKUNGEN
UNGLEICHER NENNFUELLMENGE, OFFENE PACKUNGEN, UNVERPACKTE BACKWAREN UND
VERKAUFSEINHEITEN OHNE UMHUELLUNG 31 WELCHEN ANFORDERUNGEN UNTERLIEGEN
FERTIGPACKUNGEN GLEICHER NENNFUELLMENGE VON MEHR ALS 10 KG ODER 1? 45 32
WELCHEN ANFORDERUNGEN UNTERLIEGEN FERTIGPACKUNGEN UNGLEICHER
NENNFUELLMENGE? 46 33 WELCHEN ANFORDERUNGEN UNTERLIEGEN OFFENE PACKUNGEN
GLEICHER NENNFUELLMENGE? 47 34 WELCHEN ANFORDERUNGEN UNTERLIEGEN
UNVERPACKTE BACKWAREN GLEICHEN NENNGEWICHTS? 48 35 WELCHEN ANFORDERUNGEN
UNTERLIEGEN VERKAUFSEINHEITEN OHNE UMHUELLUNG GLEICHEN NENNGEWICHTS,
GLEICHER NENNLAENGE ODER GLEICHER NENNFLAECHE? 49 MASSBEHAELTNISSE 36 WAS
SIND MASSBEHAELTNISSE? 51 37 WELCHEN ANFORDERUNGEN UNTERLIEGEN
MASSBEHAELTNISSE? 51 38 WELCHE SONDERREGELUNGEN GELTEN FUER
MINIATURFLASCHEN? 52 39 WELCHE EMPFEHLUNGEN GELTEN FUER DAS RANDVOLL
VOLUMEN VON MASSBEHAELTNISSEN VON 50 ML ODER MEHR? 53 BETRIEBLICHE
KONTROLLEN - KONTROLLMESSGERAETE UND AUFZEICH- NUNGEN 40 WAS FORDERT DIE
FERTIGPACKUNGSVERORDNUNG UEBER DIE VERWENDUNG BETRIEBLICHER
KONTROLLMESSGERAETE? 55 41 VOLLKONTROLLE ODER STICHPROBENKONTROLLE? 56 42
WELCHE REGELUNGEN GIBT ES FUER DIE BETRIEBLICHE KONTROLLE DER FUELLMENGEN
VON MASSBEHAELTNISSEN? 57 1 14 INHALTSVERZEICHNIS 43 WAS FORDERT DIE
FERTIGPACKUNGSVERORDNUNG UEBER DIE AUFZEICHNUNG VON MESSERGEBNISSEN? 57
EICHBEHOERDLICHE UEBERWACHUNGEN 44 WELCHE UEBERWACHUNGEN HABEN DIE
EICHBEHOERDEN DURCHZUFUEHREN? 59 45 WIE HABEN DIE EICHBEHOERDEN BEI DER
FUELLMENGENPRUEFUNG VON FERTIGPACKUNGEN GLEICHER NENNFUELLMENGE BIS 10 KG
ODER 1 ZU VERFAHREN? 60 46 WIE HABEN DIE EICHBEHOERDEN BEI DER
FUELLMENGENPRUEFUNG VON FERTIGPACKUNGEN GLEICHER NENNFUELLMENGE MIT
KENNZEICHNUNG NACH LAENGE, FLAECHE ODER STUECKZAHL ZU VERFAHREN? 61 47 WIE
HABEN DIE EICHBEHOERDEN BEI DER PRUEFUNG VON MASSBEHAELTNISSEN ZU VERFAHREN?
62 48 SIND DIE PRUEFUNGEN DURCH DIE EICHBEHOERDEN KOSTENPFLICHTIG? 62 49
WIE WERDEN VERSTOESSE GEGEN DAS FERTIGPACKUNGSRECHT GEAHNDET? 63 50 WER
IST FUER DIE EINHALTUNG DER VORSCHRIFTEN DES FERTIGPACKUNGSRECHTS
VERANTWORTLICH? 64 ANHANG 1 EICHAUFSICHTSBEHOERDEN DER LAENDER 65 2 DIE
WICHTIGSTEN MESSTECHNISCHEN BEGRIFFE 67 3 ZUKUENFTIGE VERBINDLICHE WERTE
FUER DIE NENNFUELLMENGEN VON FERTIGPACKUNGEN 69 4
GENAUIGKEITSANFORDERUNGEN 71 5 ZEICHEN 79 6 MESSTECHNISCHE ANFORDERUNGEN
AN BETRIEBLICHE KONTROLLWAAGEN 81 7 DIE WICHTIGSTEN STICHPROBENPLAENE FUER
DIE EICHBEHOERDLICHE FUELLMENGENPRUEFUNG 83 LITERATUR 85
STICHWORTVERZEICHNIS 87 |
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