Biologische Schweinehaltung: Fütterung, Management und Tiergesundheit
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| Format: | Book |
| Language: | German |
| Published: |
Mainz
Bioland Verl.
2011
Bad Dürkheim Stiftung Ökologie und Landbau, SÖL |
| Edition: | 3. Aufl. |
| Series: | Praxis des Ökolandbaus
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INHALT
1 EINLEITUNG 5
2 FERKELERZEUGUNG 11
2.1 WARTESTALL 11
2.2 ABFERKELSTALL 39
2.3 FERKELAUFZUCHT 69
3 SCHWEINEMAST 87
3.1 MASTMANAGEMENT 87
3.2 AUSLAUFENTMISTUNG 92
3.3 TIERGESUNDHEIT 97
3.4 FUETTERUNG 100
3.5 FLEISCHQUALITAET 109
4 HYGIENE 115
5 ARBEITSZEIT UND KOSTEN 122
6 AUTOREN 13!
7 QUELLENVERZEICHNIS 134
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