Lust auf Kartoffeln:
Gespeichert in:
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Augsburg
Weltbild
2011
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| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
| Beschreibung: | Lizenz |
| Beschreibung: | 95 S. zahlr. Ill. 27 cm |
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INHALT
6 6 6 7 8 9 10 12 13 13 14 16 16 18 20 20 21 22 23
DIE TOLLE KNOLLE VIELSEITIG UND UNKOMPLIZIERT VON DEN ANDEN NACH PREUSSEN
KARTOFFELN UND IHRE INNEREN WERTE KARTOFFELN EINKAUFEN KARTOFFELN KOCHEN
VORSPEISEN UND SALATE KARTOFFELSALAT MIT SPECKWUERFELN KARTOFFELSALAT MIT
HERING KARTOFFELSALAT MIT PILZEN
ITALIENISCHER KARTOFFELSALAT KARTOFFELSALAT NICOISE
KARTOFFEL-SPARGEL-SALAT GEFUELLTE KARTOFFELHAELFTEN ALPENLAENDISCHER
KARTOFFELKAESE
KARTOFFELSCHEIBEN MIT GORGONZOLA BUNTER KARTOFFELQUARK
KARTOFFEL-THUNFISCH-PASTETE LACHSROELLCHEN MIT KARTOFFEL-KRAEUTER- CREME
28 30 30 31
32 33 33 34 36 36 38 38
39
KARTOFFELCURRY SAURE KARTOFFELN KARTOFFEL-TRUEFFEL-SUPPE
KARTOFFELPUFFER KARTOFFELSTIFTE MIT GEMUESE ROTWEINKARTOFFELN HIMMEL UND
ERDE INDISCHE GEMUESEPLAETZCHEN KARTOFFELN MIT WIRSINGSTREIFEN
ITALIENISCHE KARTOFFELPFANNE GRATINIERTE KARTOFFELN MIT BROKKOLI
KARTOFFELPFANNE MIT KNOBLAUCH UND PILZEN KARTOFFELPFANNE MIT PAPRIKA UND
SPIEGELEI
24 AUS TOPF UND PFANNE 26 KARTOFFEL-GEMUESE-SUPPE 27 GAISBURGER MARSCH 27
SCHNELLE KARTOFFELSUPPE 28 KARTOFFEL-SPARGEL-RAGOUT
40 ALS BEILAGE ODER SOLO 42 BRATKARTOFFELN AUS GEKOCHTEN KARTOFFELN 42
BRATKARTOFFELN AUS ROHEN KARTOFFELN 43 BRATKARTOFFELN VOM BLECH 43
POMMES FRITES 44 KNUSPRIGE KARTOFFELCHIPS 44 KARTOFFELNESTER 45
SCHWEIZER ROESTI
46 FOLIENKARTOFFELN MIT DIPS 47 ROSMARINKARTOFFELN
BIBLIOGRAFISCHE INFORMATIONEN HTTP://D-NB.INFO/1014953804
DIGITALISIERT DURCH
IMAGE 2
INHALT
48 48 49 49
50
52 54 55 55 56 56 58 58 60
KARTOFFELPUEREE KARTOFFEL-SELLERIE-PUEREE KARTOFFELSCHMARREN
MEERRETTICHKARTOFFELN PELLKARTOFFELN MIT QUARKSAUCEN
KLOESSE UND GNOCCHI KARTOFFELKLOESSE HALB UND HALB KARTOFFELKLOESSE AUS
GEKOCHTEN KARTOFFELN KARTOFFELKLOESSE AUS ROHEN KARTOFFELN
KARTOFFEL-SEMMEL-KNOEDEL KRAEUTERKLOESSCHEN SCHWAEBISCHE KARTOFFELKLOESSE
GEFUELLTE KARTOFFELKLOESSE KARTOFFELGNOCCHI MIT CHAMPIGNONSAUCE
71 72 74 74 75 76 77
78 80 81 82 82 84 84 86
SCHWEINEBRATEN MIT KARAMELLKARTOFFELN PUTENRAGOUT IM KARTOFFELRAND
SENFNIERCHEN MIT HERZOGINKARTOFFELN BAECKEROFE
LAMM-KARTOFFEL-TOPF KARTOFFEL-FISCH-RAGOUT ZANDER IN KARTOFFELKRUSTE
AUS DEM OFEN KARTOFFELG RATIN RACLETTE-GEMUESE-GRATIN SAHNIGER
KARTOFFEL-GEMUESE-AUFLAUF
KARTOFFEL-SPARGEL-GRATIN SCHWEDISCHER KARTOFFELAUFLAUF GRATINIERTE
KARTOFFELSTIFTE MIT ZUCCHINI
KARTOFFEL DIZZA
62 63 63 64
65
66 68 68 69
70
SPINATGNOCCHI KARTOFFEL KROKETTEN SCHUPFNUDELN GEFUELLTE KARTOFFELKUGELN
KARTOFFELPLAETZCHEN
MIT FLEISCH, FISCH ODER EI BAUERNFRUEHSTUECK ROESTIOMELETT TORTILLA MIT
GEMUESE ZUERCHER GESCHNETZELTES MIT ROESTI
88 89 90 90 92
93 95
KARTOFFELSOUFFLE MIT SPINAT KARTOFFELBROT KARTOFFELWAFFELN
KARTOFFEL-SCHOKO-TORTE
KARTOFFEL-MANDEL-TORTE
REZEPTREGISTER IMPRESSUM UND BILDNACHW
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