Die Bedeutung des Preises beim Kauf von Öko-Lebensmitteln: Preiskenntnis und Zahlungsbereitschaft bei Öko-Konsumenten
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Thesis Book |
| Language: | German |
| Published: |
Hamburg
Kovac
2011
|
| Series: | Studien zum Konsumentenverhalten
39 |
| Subjects: | |
| Online Access: | Ausführliche Beschreibung Inhaltsverzeichnis |
| Physical Description: | XVI, 251 S. graph. Darst. |
| ISBN: | 9783830059479 3830059477 |
Staff View
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000zcb4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BV039563257 | ||
| 003 | DE-604 | ||
| 005 | 20210504 | ||
| 007 | t| | ||
| 008 | 110905s2011 gw d||| m||| 00||| ger d | ||
| 015 | |a 11,N30 |2 dnb | ||
| 016 | 7 | |a 1013690060 |2 DE-101 | |
| 020 | |a 9783830059479 |c Pb. : EUR 85.00 (DE) |9 978-3-8300-5947-9 | ||
| 020 | |a 3830059477 |9 3-8300-5947-7 | ||
| 024 | 3 | |a 9783830059479 | |
| 035 | |a (OCoLC)752356631 | ||
| 035 | |a (DE-599)DNB1013690060 | ||
| 040 | |a DE-604 |b ger |e rakddb | ||
| 041 | 0 | |a ger | |
| 044 | |a gw |c XA-DE-HH | ||
| 049 | |a DE-11 |a DE-188 |a DE-91S |a DE-473 | ||
| 082 | 0 | |a 658.8343 |2 22/ger | |
| 084 | |a ZB 88500 |0 (DE-625)154548:1552 |2 rvk | ||
| 084 | |a OEK 740d |2 stub | ||
| 084 | |a LEB 930d |2 stub | ||
| 084 | |a 630 |2 sdnb | ||
| 084 | |a WIR 803d |2 stub | ||
| 084 | |a LAN 083d |2 stub | ||
| 100 | 1 | |a Plaßmann-Weidauer, Sabine |e Verfasser |0 (DE-588)1014842808 |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Die Bedeutung des Preises beim Kauf von Öko-Lebensmitteln |b Preiskenntnis und Zahlungsbereitschaft bei Öko-Konsumenten |c Sabine Plaßmann-Weidauer |
| 264 | 1 | |a Hamburg |b Kovac |c 2011 | |
| 300 | |a XVI, 251 S. |b graph. Darst. | ||
| 336 | |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |b nc |2 rdacarrier | ||
| 490 | 1 | |a Studien zum Konsumentenverhalten |v 39 | |
| 502 | |b Dissertation |c Universität Kassel |d 2011 | ||
| 650 | 0 | 7 | |a Kaufverhalten |0 (DE-588)4073331-2 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 650 | 0 | 7 | |a Preispolitik |0 (DE-588)4047118-4 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 650 | 0 | 7 | |a Zahlungsbereitschaft |0 (DE-588)4190481-3 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 650 | 0 | 7 | |a Biologisches Lebensmittel |0 (DE-588)4428726-4 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 650 | 0 | 7 | |a Verbraucher |0 (DE-588)4062632-5 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 655 | 7 | |0 (DE-588)4113937-9 |a Hochschulschrift |2 gnd-content | |
| 689 | 0 | 0 | |a Biologisches Lebensmittel |0 (DE-588)4428726-4 |D s |
| 689 | 0 | 1 | |a Preispolitik |0 (DE-588)4047118-4 |D s |
| 689 | 0 | 2 | |a Verbraucher |0 (DE-588)4062632-5 |D s |
| 689 | 0 | 3 | |a Kaufverhalten |0 (DE-588)4073331-2 |D s |
| 689 | 0 | 4 | |a Zahlungsbereitschaft |0 (DE-588)4190481-3 |D s |
| 689 | 0 | |5 DE-604 | |
| 830 | 0 | |a Studien zum Konsumentenverhalten |v 39 |w (DE-604)BV019383820 |9 39 | |
| 856 | 4 | 2 | |m X:MVB |q text/html |u http://www.verlagdrkovac.de/978-3-8300-5947-9.htm |3 Ausführliche Beschreibung |
| 856 | 4 | 2 | |m DNB Datenaustausch |q application/pdf |u http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=024414869&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |3 Inhaltsverzeichnis |
| 943 | 1 | |a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-024414869 | |
Record in the Search Index
| _version_ | 1827141440976715776 |
|---|---|
| adam_text |
IMAGE 1
INHALTSVERZEICHNIS
ABBILDUNGSVERZEICHNIS XII
TABELLENVERZEICHNIS XIII
ABKUERZUNGSVERZEICHNIS XV
1 EINLEITUNG 1
1.1 PROBLEMSTELLUNG 1
1.2 ZIELSETZUNG 2
1.3 VORGEHENSWEISE 3
2 STAND DER FORSCHUNG 5
2.1 PREISKENNTNIS 6
2.2 ZAHLUNGSBEREITSCHAFT 8
3 THEORETISCHER RAHMEN 13
3.1 THEORIE DES KONSUMENTENVERHALTENS 13
3.1.1 PREISVERHALTEN 18
3.1.2 EINSTELLUNGEN ALS EINFLUSSFAKTOREN AUF DAS KAUFVERHALTEN .25
3.1.3 MESSUNG VON EINSTELLUNGEN IM ALLGEMEINEN UND VON
ZAHLUNGSBEREITSCHAFT IM SPEZIELLEN 29
3.2 HYPOTHESEN ZUR PREISKENNTNIS UND ZAHLUNGSBEREITSCHAFT BEI
VERBRAUCHERN VON OEKO-LEBENSMITTELN 32
4 MATERIAL UND METHODEN 45
4.1 ERHEBUNGSDESIGN 45
4.1.1 FACE-TO-FACE-BEFRAGUNG 45
4.1.2 KUNDENBEOBACHTUNG 46
4.1.3 SORTIMENTS- UND PREISERFASSUNG IN DEN EINKAUFSSTAETTEN 47
4.2 BESCHREIBUNG DER EMPIRISCHEN DATENGRUNDLAGE 47
4.3 ANGEWANDTE ANALYSEMETHODEN 50
4.3.1 DESKRIPTIVE ANALYSE 50
4.3.1.1 HAEUFIGKEITSVERTEILUNGEN, ARITHMETISCHES MITTEL, VARIANZ UND
STANDARDABWEICHUNG 51
4.3.1.2 KREUZTABELLIERUNG 52
4.3.1.3 KORRELATIONSANALYSE 52
BIBLIOGRAFISCHE INFORMATIONEN HTTP://D-NB.INFO/1013690060
DIGITALISIERT DURCH
IMAGE 2
VIII INHALT
4.3.1.4 VARIANZANALYSE 53
4.3.2 MULTIVARIATE ANALYSE 54
4.3.2.1 FAKTORENANALYSE 55
4.3.2.2 STRUKTURGLEICHUNGSANALYSE 58
5 ERGEBNISSE DER DATENANALYSE 67
5.1 STANDARDAUSWERTUNG DER KUNDENBEFRAGUNG 67
5.1 .1 CHARAKTERISIERUNG DER STICHPROBE 67
5.1.2 UEBERBLICK UEBER DIE EINKAUFSGEWOHNHEITEN 73
5.1.3 PREISVERGLEICHE 74
5.1.3.1 PREISVERGLEICHE BEI OEKO-LEBENSMITTELN 74 5.1.3.2 PREISVERGLEICHE
ZWISCHEN OEKOLOGISCH UND KONVENTIONELL HERGESTELLTEN LEBENSMITTELN 76
5.1.4 BEDEUTUNG VON WERBUNG 79
5.1.4.1 BEACHTUNG VON INFORMATIONEN IN ANDEREN MEDIEN 81 5.1.4.2 KAUF
VON SONDERANGEBOTEN 81
5.1.5 MOTIVE FUER DEN KAUF VON OEKO-LEBENSMITTELN 82
5.1.6 EINSTELLUNGEN ZU OEKO-LEBENSMITTELN 84
5.2 PREISKENNTNIS 86
5.2.1 PERSONENBEZOGENE PREISKENNTNIS 86
5.2.1.1 AUSMASS DER PERSONENBEZOGENEN PREISKENNTNIS. 87 5.2.1.2
EINFLUSSFAKTOREN AUF DIE PERSONENBEZOGENE PREISKENNTNIS 87
5.2.1.2.1 ART DER EINKAUFSSTAETTE 88
5.2.1.2.2 EINKAUFSSTAETTENTREUE 88
5.2.1.2.3 PREISVERGLEICHE VON OEKO- LEBENSMITTELN ZWISCHEN VERSCHIEDENEN
EINKAUFSSTAETTEN 89 5.2.1.2.4 PREISVERGLEICHE ZWISCHEN
OEKOLOGISCH UND KONVENTIONELL HERGESTELLTEN LEBENSMITTELN 90 5.2.1.2.5
INFORMATIONSBESCHAFFUNG 90
5.2.1.2.6 KAUF VON SONDERANGEBOTEN 90 5.2.1.2.7 EINSTELLUNGEN ZU
OEKO-LEBENSMITTELN 91
5.2.1.2.8 EINKOMMEN 92
5.2.1.2.9 HAUSHALTSGROESSE 92
IMAGE 3
INHALT IX
5.2.1.2.10 GESCHLECHT 93
5.2.1.2.11 ALTER 93
5.2.1.2.12 BILDUNGSABSCHLUSS 93
5.2.1.2.13 BERUFSTAETIGKEIT 93
5.2.1.2.14 ZUSAMMENFASSENDE UEBERSICHT 94 5.2.2 PRODUKTBEZOGENE
PREISKENNTNIS 96
5.2.2.1 AUSMASS DER PRODUKTBEZOGENEN PREISKENNTNIS .96 5.2.2.2
EINFLUSSFAKTOREN AUF DIE PRODUKTBEZOGENE PREISKENNTNIS 106
5.2.2.2.1 SAISONALITAET 106
5.2.2.2.2 PREIS 107
5.2.2.2.3 KAUFHAEUFIGKEIT 107
5.2.2.2.4 EINSTELLUNGEN ZU OEKO- LEBENSMITTELN 107
5.2.2.2.5 ZUSAMMENFASSENDE UEBERSICHT 108
5.3 MAXIMALE ZAHLUNGSBEREITSCHAFT 109
5.3.1 PERSONENBEZOGENE MAXIMALE ZAHLUNGSBEREITSCHAFT 109 5.3.1.1
SUBJEKTIV RELEVANTE MAXIMALE MEHRZAHLUNGSBEREITSCHAFT 110
5.3.1.2 OBJEKTIV RELEVANTE MAXIMALE MEHRZAHLUNGSBEREITSCHAFT 111
5.3.1.3 . EINFLUSSFAKTOREN AUF DIE PERSONENBEZOGENE MAXIMALE
MEHRZAHLUNGSBEREITSCHAFT 112 5.3.1.3.1 ART DER EINKAUFSSTAETTE 112
5.3.1.3.2 EINKAUFSSTAETTENTREUE 113
5.3.1.3.3 PREISVERGLEICHE VON OEKO- LEBENSMITTELN ZWISCHEN VERSCHIEDENEN
EINKAUFSSTAETTEN 114 5.3.1.3.4 PREISVERGLEICHE ZWISCHEN
OEKOLOGISCH UND KONVENTIONELL HERGESTELLTEN LEBENSMITTELN 114
5.3.1.3.5 INFORMATIONSBESCHAFFUNG 115 5.3.1.3.6 KAUF VON SONDERANGEBOTEN
115 5.3.1.3.7 EINSTELLUNGEN ZU OEKO- LEBENSMITTELN 116
IMAGE 4
INHALT
5.3.1.3.8 EINKOMMEN 116
5.3.1.3.9 HAUSHALTSGROESSE 117
5.3.1.3.10 GESCHLECHT 117
5.3.1.3.11 ALTER 117
5.3.1.3.12 BILDUNGSABSCHLUSS 117
5.3.1.3.13 BERUFSTAETIGKEIT 118
5.3.1.3.14 ZUSAMMENFASSENDE UEBERSICHT 118 5.3.2 PRODUKTBEZOGENE MAXIMALE
ZAHLUNGSBEREITSCHAFT 120 5.3.2.1 PRODUKTBEZOGENE SUBJEKTIV RELEVANTE
MAXIMALE MEHRZAHLUNGSBEREITSCHAFT 120
5.3.2.2 EINFLUSSFAKTOREN AUF DIE PRODUKTBEZOGENE MAXIMALE
MEHRZAHLUNGSBEREITSCHAFT 124 5.3.2.2.1 SAISONALITAET 124
5.3.2.2.2 PREIS 124
5.3.2.2.3 KAUFHAEUFIGKEIT 125
5.3.2.2.4 EINSTELLUNGEN ZU OEKO- LEBENSMITTELN 125
5.3.2.2.5 ZUSAMMENFASSENDE UEBERSICHT 126
5.4 STRUKTURGLEICHUNGSANALYSE ZUR ERKLAERUNG DER ZAHLUNGSBEREITSCHAFT FUER
OEKO-LEBENSMITTEL 127 5.4.1 VORGEHENSWEISE BEI DER
STRUKTURGLEICHUNGSANALYSE 128 5.4.1.1 METRISCHES UND KATEGORIALES
SKALENNIVEAU DER
EMPIRISCHEN DATEN 128
5.4.1.2 KOVARIANZ UND KORRELATION DER VERWENDETEN DATEN 130
5.4.1.3 SCHAETZALGORITHMUS 131
5.4.1.4 KONSTRUKTVALIDITAET 132
5.4.1.5 GOODNESS-OF-FIT-MASSE 134
5.4.2 MODELL DER EINFLUSSFAKTOREN AUF DIE ZAHLUNGSBEREITSCHAFT FUER
OEKO-LEBENSMITTEL 137
5.4.3 EMPIRISCHE UEBERPRUEFUNG DES KAUSALMODELLS 144 5.4.3.1 ERGEBNISSE
DER KONFIRMATORISCHEN FAKTORENANALYSE 144
5.4.3.2 ERGEBNISSE DER KAUSALANALYSE 149
5.4.3.3 ZUSAMMENFASSENDE UEBERSICHT 152
IMAGE 5
INHALT XI
5.5 PREISSCHWELLENEFFEKTE 155
5.6 KAUFVERHALTENSANALYSE 156
6 DISKUSSION UND SCHLUSSFOLGERUNGEN 161
6.1 DISKUSSION DER ANGEWANDTEN METHODIK 161
6.1.1 DISKUSSION DER EMPIRISCHEN DATENGRUNDLAGE 161 6.1.2 DISKUSSION DER
ANGEWANDTEN ANALYSEMETHODEN 166 6.1.3 ZUSAMMENFASSUNG DER DISKUSSION 170
6.2 SCHLUSSFOLGERUNGEN ZUM PREIS ALS KAUFBARRIERE FUER OEKO- LEBENSMITTEL
171
6.3 MARKETINGRELEVANTE SCHLUSSFOLGERUNGEN FUER STRATEGIEOPTIONEN VON
ANBIETERN VON OEKO-LEBENSMITTELN 175
6.4 AUSBLICK 184
7 ZUSAMMENFASSUNG 187
LITERATURVERZEICHNIS 191
ANHANG 203 |
| any_adam_object | 1 |
| author | Plaßmann-Weidauer, Sabine |
| author_GND | (DE-588)1014842808 |
| author_facet | Plaßmann-Weidauer, Sabine |
| author_role | aut |
| author_sort | Plaßmann-Weidauer, Sabine |
| author_variant | s p w spw |
| building | Verbundindex |
| bvnumber | BV039563257 |
| classification_rvk | ZB 88500 |
| classification_tum | OEK 740d LEB 930d WIR 803d LAN 083d |
| ctrlnum | (OCoLC)752356631 (DE-599)DNB1013690060 |
| dewey-full | 658.8343 |
| dewey-hundreds | 600 - Technology (Applied sciences) |
| dewey-ones | 658 - General management |
| dewey-raw | 658.8343 |
| dewey-search | 658.8343 |
| dewey-sort | 3658.8343 |
| dewey-tens | 650 - Management and auxiliary services |
| discipline | Lebensmitteltechnologie Agrarwissenschaft Agrar-/Forst-/Ernährungs-/Haushaltswissenschaft / Gartenbau Wirtschaftswissenschaften Ökotrophologie |
| format | Thesis Book |
| fullrecord | <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>00000nam a2200000zcb4500</leader><controlfield tag="001">BV039563257</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">20210504</controlfield><controlfield tag="007">t|</controlfield><controlfield tag="008">110905s2011 gw d||| m||| 00||| ger d</controlfield><datafield tag="015" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">11,N30</subfield><subfield code="2">dnb</subfield></datafield><datafield tag="016" ind1="7" ind2=" "><subfield code="a">1013690060</subfield><subfield code="2">DE-101</subfield></datafield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">9783830059479</subfield><subfield code="c">Pb. : EUR 85.00 (DE)</subfield><subfield code="9">978-3-8300-5947-9</subfield></datafield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">3830059477</subfield><subfield code="9">3-8300-5947-7</subfield></datafield><datafield tag="024" ind1="3" ind2=" "><subfield code="a">9783830059479</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)752356631</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)DNB1013690060</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rakddb</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">ger</subfield></datafield><datafield tag="044" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">gw</subfield><subfield code="c">XA-DE-HH</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-11</subfield><subfield code="a">DE-188</subfield><subfield code="a">DE-91S</subfield><subfield code="a">DE-473</subfield></datafield><datafield tag="082" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">658.8343</subfield><subfield code="2">22/ger</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">ZB 88500</subfield><subfield code="0">(DE-625)154548:1552</subfield><subfield code="2">rvk</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">OEK 740d</subfield><subfield code="2">stub</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">LEB 930d</subfield><subfield code="2">stub</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">630</subfield><subfield code="2">sdnb</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">WIR 803d</subfield><subfield code="2">stub</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">LAN 083d</subfield><subfield code="2">stub</subfield></datafield><datafield tag="100" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Plaßmann-Weidauer, Sabine</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="0">(DE-588)1014842808</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Die Bedeutung des Preises beim Kauf von Öko-Lebensmitteln</subfield><subfield code="b">Preiskenntnis und Zahlungsbereitschaft bei Öko-Konsumenten</subfield><subfield code="c">Sabine Plaßmann-Weidauer</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">Hamburg</subfield><subfield code="b">Kovac</subfield><subfield code="c">2011</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">XVI, 251 S.</subfield><subfield code="b">graph. Darst.</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="490" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Studien zum Konsumentenverhalten</subfield><subfield code="v">39</subfield></datafield><datafield tag="502" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">Dissertation</subfield><subfield code="c">Universität Kassel</subfield><subfield code="d">2011</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Kaufverhalten</subfield><subfield code="0">(DE-588)4073331-2</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Preispolitik</subfield><subfield code="0">(DE-588)4047118-4</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Zahlungsbereitschaft</subfield><subfield code="0">(DE-588)4190481-3</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Biologisches Lebensmittel</subfield><subfield code="0">(DE-588)4428726-4</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Verbraucher</subfield><subfield code="0">(DE-588)4062632-5</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="655" ind1=" " ind2="7"><subfield code="0">(DE-588)4113937-9</subfield><subfield code="a">Hochschulschrift</subfield><subfield code="2">gnd-content</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="0"><subfield code="a">Biologisches Lebensmittel</subfield><subfield code="0">(DE-588)4428726-4</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="1"><subfield code="a">Preispolitik</subfield><subfield code="0">(DE-588)4047118-4</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="2"><subfield code="a">Verbraucher</subfield><subfield code="0">(DE-588)4062632-5</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="3"><subfield code="a">Kaufverhalten</subfield><subfield code="0">(DE-588)4073331-2</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="4"><subfield code="a">Zahlungsbereitschaft</subfield><subfield code="0">(DE-588)4190481-3</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="830" ind1=" " ind2="0"><subfield code="a">Studien zum Konsumentenverhalten</subfield><subfield code="v">39</subfield><subfield code="w">(DE-604)BV019383820</subfield><subfield code="9">39</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="2"><subfield code="m">X:MVB</subfield><subfield code="q">text/html</subfield><subfield code="u">http://www.verlagdrkovac.de/978-3-8300-5947-9.htm</subfield><subfield code="3">Ausführliche Beschreibung</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="2"><subfield code="m">DNB Datenaustausch</subfield><subfield code="q">application/pdf</subfield><subfield code="u">http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=024414869&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA</subfield><subfield code="3">Inhaltsverzeichnis</subfield></datafield><datafield tag="943" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-024414869</subfield></datafield></record></collection> |
| genre | (DE-588)4113937-9 Hochschulschrift gnd-content |
| genre_facet | Hochschulschrift |
| id | DE-604.BV039563257 |
| illustrated | Illustrated |
| indexdate | 2025-03-20T19:11:03Z |
| institution | BVB |
| isbn | 9783830059479 3830059477 |
| language | German |
| oai_aleph_id | oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-024414869 |
| oclc_num | 752356631 |
| open_access_boolean | |
| owner | DE-11 DE-188 DE-91S DE-BY-TUM DE-473 DE-BY-UBG |
| owner_facet | DE-11 DE-188 DE-91S DE-BY-TUM DE-473 DE-BY-UBG |
| physical | XVI, 251 S. graph. Darst. |
| publishDate | 2011 |
| publishDateSearch | 2011 |
| publishDateSort | 2011 |
| publisher | Kovac |
| record_format | marc |
| series | Studien zum Konsumentenverhalten |
| series2 | Studien zum Konsumentenverhalten |
| spelling | Plaßmann-Weidauer, Sabine Verfasser (DE-588)1014842808 aut Die Bedeutung des Preises beim Kauf von Öko-Lebensmitteln Preiskenntnis und Zahlungsbereitschaft bei Öko-Konsumenten Sabine Plaßmann-Weidauer Hamburg Kovac 2011 XVI, 251 S. graph. Darst. txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Studien zum Konsumentenverhalten 39 Dissertation Universität Kassel 2011 Kaufverhalten (DE-588)4073331-2 gnd rswk-swf Preispolitik (DE-588)4047118-4 gnd rswk-swf Zahlungsbereitschaft (DE-588)4190481-3 gnd rswk-swf Biologisches Lebensmittel (DE-588)4428726-4 gnd rswk-swf Verbraucher (DE-588)4062632-5 gnd rswk-swf (DE-588)4113937-9 Hochschulschrift gnd-content Biologisches Lebensmittel (DE-588)4428726-4 s Preispolitik (DE-588)4047118-4 s Verbraucher (DE-588)4062632-5 s Kaufverhalten (DE-588)4073331-2 s Zahlungsbereitschaft (DE-588)4190481-3 s DE-604 Studien zum Konsumentenverhalten 39 (DE-604)BV019383820 39 X:MVB text/html http://www.verlagdrkovac.de/978-3-8300-5947-9.htm Ausführliche Beschreibung DNB Datenaustausch application/pdf http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=024414869&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA Inhaltsverzeichnis |
| spellingShingle | Plaßmann-Weidauer, Sabine Die Bedeutung des Preises beim Kauf von Öko-Lebensmitteln Preiskenntnis und Zahlungsbereitschaft bei Öko-Konsumenten Studien zum Konsumentenverhalten Kaufverhalten (DE-588)4073331-2 gnd Preispolitik (DE-588)4047118-4 gnd Zahlungsbereitschaft (DE-588)4190481-3 gnd Biologisches Lebensmittel (DE-588)4428726-4 gnd Verbraucher (DE-588)4062632-5 gnd |
| subject_GND | (DE-588)4073331-2 (DE-588)4047118-4 (DE-588)4190481-3 (DE-588)4428726-4 (DE-588)4062632-5 (DE-588)4113937-9 |
| title | Die Bedeutung des Preises beim Kauf von Öko-Lebensmitteln Preiskenntnis und Zahlungsbereitschaft bei Öko-Konsumenten |
| title_auth | Die Bedeutung des Preises beim Kauf von Öko-Lebensmitteln Preiskenntnis und Zahlungsbereitschaft bei Öko-Konsumenten |
| title_exact_search | Die Bedeutung des Preises beim Kauf von Öko-Lebensmitteln Preiskenntnis und Zahlungsbereitschaft bei Öko-Konsumenten |
| title_full | Die Bedeutung des Preises beim Kauf von Öko-Lebensmitteln Preiskenntnis und Zahlungsbereitschaft bei Öko-Konsumenten Sabine Plaßmann-Weidauer |
| title_fullStr | Die Bedeutung des Preises beim Kauf von Öko-Lebensmitteln Preiskenntnis und Zahlungsbereitschaft bei Öko-Konsumenten Sabine Plaßmann-Weidauer |
| title_full_unstemmed | Die Bedeutung des Preises beim Kauf von Öko-Lebensmitteln Preiskenntnis und Zahlungsbereitschaft bei Öko-Konsumenten Sabine Plaßmann-Weidauer |
| title_short | Die Bedeutung des Preises beim Kauf von Öko-Lebensmitteln |
| title_sort | die bedeutung des preises beim kauf von oko lebensmitteln preiskenntnis und zahlungsbereitschaft bei oko konsumenten |
| title_sub | Preiskenntnis und Zahlungsbereitschaft bei Öko-Konsumenten |
| topic | Kaufverhalten (DE-588)4073331-2 gnd Preispolitik (DE-588)4047118-4 gnd Zahlungsbereitschaft (DE-588)4190481-3 gnd Biologisches Lebensmittel (DE-588)4428726-4 gnd Verbraucher (DE-588)4062632-5 gnd |
| topic_facet | Kaufverhalten Preispolitik Zahlungsbereitschaft Biologisches Lebensmittel Verbraucher Hochschulschrift |
| url | http://www.verlagdrkovac.de/978-3-8300-5947-9.htm http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=024414869&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |
| volume_link | (DE-604)BV019383820 |
| work_keys_str_mv | AT plaßmannweidauersabine diebedeutungdespreisesbeimkaufvonokolebensmittelnpreiskenntnisundzahlungsbereitschaftbeiokokonsumenten |