Food, people and society: a European perspective of consumers' food choices ; with 63 tables
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Frewer, Lynn 1960- (HerausgeberIn)
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: Berlin [u.a.] Springer 2010
Schlagworte:
Beschreibung:Literaturangaben
Beschreibung:XXI, 462 S. Ill., graph. Darst. 24 cm
ISBN:9783642074776
3642074774

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