APA-Zitierstil (7. Ausg.)

(2011). Food additives data book (2. ed.). Wiley-Blackwell.

Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)

Food Additives Data Book. 2. ed. Chichester [u.a.]: Wiley-Blackwell, 2011.

MLA-Zitierstil (9. Ausg.)

Food Additives Data Book. 2. ed. Wiley-Blackwell, 2011.