Konrad, I. (1987). Das Deutsche Brotmuseum, Ulm: ... denn die Geschichte des Brotes ist ein Stück Menschheitsgeschichte.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Konrad, Irene. Das Deutsche Brotmuseum, Ulm: ... Denn Die Geschichte Des Brotes Ist Ein Stück Menschheitsgeschichte. 1987.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Konrad, Irene. Das Deutsche Brotmuseum, Ulm: ... Denn Die Geschichte Des Brotes Ist Ein Stück Menschheitsgeschichte. 1987.
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