APA (7th ed.) Citation

Bogen, J. (2011). Veränderungen in den Schlüsselaromastoffen von Apfelsaft aus Golden-Delicious-Äpfeln (1. Aufl.). Verl. Dt. Forschungsanst. für Lebensmittelchemie (DFA).

Chicago Style (17th ed.) Citation

Bogen, Johanna. Veränderungen in Den Schlüsselaromastoffen Von Apfelsaft Aus Golden-Delicious-Äpfeln. 1. Aufl. Freising: Verl. Dt. Forschungsanst. für Lebensmittelchemie (DFA), 2011.

MLA (9th ed.) Citation

Bogen, Johanna. Veränderungen in Den Schlüsselaromastoffen Von Apfelsaft Aus Golden-Delicious-Äpfeln. 1. Aufl. Verl. Dt. Forschungsanst. für Lebensmittelchemie (DFA), 2011.