150 Jahre Villacher Brauerei: Kärntner Brautradition seit 1858 ; Jubiläumsfestschrift
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Villach
Vereinigte Kärntner Brauereien AG
2008
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| adam_text | Inhaltsverzeichnis
Anfänge und historische Entwicklung der
Villacher
Brauerei bis 1990 . 4
Erfolgsgeschichte der
Villacher
Brauerei 1990-2008 .............42
Zeittafel zur Geschichte
Kärntens,
Villachs und der
Villacher
Brauerei . . 50
Hopfen und Malz, Gott erhalt s: Die Kunst des Bierbrauens .........60
Biergenuss aus
Kärnten
für jeden Geschmack...................80
Rund ums Bier.........................................86
Biergenuss........................................86
Bier und seine Nährstoffe ..............................90
„Villacher
ist mehr als Bier................................96
Villacher
Kirchtag ist unser Bier...........................99
Villacher
Fasching ist unser Bier .........................101
„Villacher
ist mein Bier...............................
10Ó
Sport ist unser Bier..................................114
Kunst ¡st unser Bier..................................1 20
Kulinarische Kulturreise durch
Kärnten
.......................128
Villacher Bierkulinarium
- Die besten Rezepte rund ums Bier........1 39
Quellen und Literatur, Fotonachweis.........................149
/ Bayci^ha
Staatsbibliothek
l München
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