Le terre delle cascine a Milano e in Lombardia: viaggio nella storia, nell'arte e nel paesaggio
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| Veröffentlicht: |
Milano
Ed. CELIP
2009
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INDICE
PAGINA PRESENTAZIONE 5 ALBERTO QUADRICI CURZIO LA PIANURA PADANA, GRANDE
REGIONE AGRICOLA D EUROPA 9 GIUSEPPE VISCONTI L ALTRA LOMBARDIA 11 ANNA
GASTEL L IDENTITA DELLE CASCINE 15 GIANNI VERGA CAMPAGNE E CASCINE
LOMBARDE, MEMORIE DI CIVILTA E RIFLESSI D ARTE 17 CLAUDIO SALSI IN
VIAGGIO NELLE CAMPAGNE. UN MONDO STRAORDINARIO DA SCOPRIRE 21 FERRUCCIO
DE BORTOLI NELLE TERRE DELLE CASCINE 23 ROBERTA CORDANI LE RADICI DELLE
CASCINE
FRANCESCO LECHI
UN VIAGGIO NEI RICORDI ETTORE CANTU
AGRICOLTURA OLTRE IL DUEMILA CONVERSAZIONE CON ANTONIO OLIVA RACCOLTA DA
ROBERTA CORDANI
LA FAME NEL MONDO E LA GRANDE MADRE TERRA AGOSTINO MANTOVANI
PAROLE E IMMAGINI DELLA MEMORIA
NEI NOMI LA STORIA GIORGIO VOZZA
II SIGNORE DI BRUSUGLIO, MANZONI AGRICOLTORE MARTA ISNENGHI
VENONS A L AGRICULTURE» JONE RIVA
LE DUE MADRI GIOVANNA POTETTI
58
60
62
64
66
67
69
71
72
AGRICOLTURA E CASCINE LOMBARDE ALLE ORIGINI DI UNA GRANDE AVVENTURA 26
NELLE CAMPAGNE DI BONVESINO 27
MARIA LUISA CHIAPPA MAURI
LA BASSA PIANURA IRRIGUA E LE SUE CASCINE 28
MARIA LUISA CHIAPPA MAURI
LA CASCINA E I FRUTTI DELLA TERRA NELLA MINIATURA LOMBARDA 30
GIULIA BOLOGNA
LUDOVICO IL MORO E LA SFORZESCA IN LOMELLINA TERRE D ACQUA E DI COLTURE
NUOVE 32
EMPIO MALARA
UN EPOPEA CONTADINA DEL CINQUECENTO. BRAMANTINO PER IL MARCHESE DI
VIGEVANO 34
MARIA LUISA CHIAPPA MAURI
LA RAPPRESENTAZIONE DEL TERRITORIO AGRICOLO NELLA CARTOGRAFIA STORICA
DEL MILANESE 36
ADELE BURATTI MAZZOTTA
I SIMBOLI DELLA PROPRIETA TERRIERA. LE VILLE DI DELIZIA E LE
COLTIVAZIONI 39
ELISABETTA FERRANO
AGRICOLTUROMANIA 40
PAOLA BARBARA CONTI
LE FIGURE STORICHE DELLA SOCIETA RURALE. MASSARI, PIGIONANTI, BRAZANTI E
FITTAVOLI 42
VITTORIO BEONIO BROCCHIERI
PROPRIETARI E CONTADINI NELL OTTOCENTO 44
MARIA LUISA BETRI
PRODOTTI DELLA TERRA E ALIMENTAZIONE. DUE INDAGINI EDITE NEL 1822 46
CLAUDIO TARTARI
PROBLEMI ALIMENTARI TRA OTTOCENTO E NOVECENTO 48
CLAUDIO TARTARI
LA SOCIETA AGRARIA DI LOMBARDIA. LA STORIA E L ANIMA DALLE ORIGINI
RISORGIMENTALI A OGGI 50
ETTORE CANTU
COOPERAZIONE AGRARIA. LE AFFITTANZE COLLETTIVE 52
ETTORE CANTU
II QUARTO STATO 73
FRANCESCA PAOLA RUSCONI MARECAUX
IN LOMBARDIA NEL 1828. DELLA FABBRICAZIONE DEL FORMAGGIO PARMIGIANO 74
SARA MASSEROLI
BAMBINI E CAMPAGNE. LE LETTERE DI COSTINA TRIVULZIO BELGIOJOSO 75 PAOLA
DI RICO
IMMAGINI DI CULTURA AGRESTE ALLA RACCOLTA DELLE STAMPE ACHILLE
BERTARELLI 76
GIOVANNA MORI FABRIS
II TEMPO DEL RACCOLTO. MITO E ALLEGORIA DELL AGRICOLTURA NELL INCISIONE
84
PATRIZIA FOGLIA
GLI ALBERI E LE CASCINE DI FEDERICA GALLI 86
GIOVANNA MORI FABRIS
GLI ULTIMI NATURALISTI. LE INCISIONI DI GIGI PEDROLI E AGOSTINO ZALIANI
89
CHIARA GATTI
ICONE DELLA CIVILTA CONTADINA. I PROFILI RURALI DI ANDREA COSTA 92
SERGIO GROTTI
AL CIVICO ARCHIVIO FOTOGRAFICO DEL CASTELLO SFORZESCO 94
ALESSANDRO OLDANI
LA CAMPAGNA DELLA BRIANZA IN UN REPORTAGE DI MARIO DE BIASI NEGLI ANNI
SETTANTA 106
IN CASSINA» CON GADDA 114
OMELIA SELVAFOLTA
FRA I MOLTI PODERI OND E POSSESSORE». I BENI DELL OSPEDALE MAGGIORE DI
MILANO 118
PAOLO M. GALIMBERTI
LE CASCINE DEI LUOGHI PII ELEMOSINIERI 124
MARCO BASCAPE
I PAESAGGI DELLA PIANURA. UN OSSERVATORIO DEL TERRITORIO RURALE 128
GIORGIO G. NEGRI
L ARCHIVIO DELLO SPAZIO 134
PAOLA SACCONI
365
IMAGE 2
ACQUE E COLTURE
LE RICCHEZZE DELLA TERRA LOMBARDA 138
LA BONIFICA E L IRRIGAZIONE IN LOMBARDIA 139
GIORGIO G. NEGRI
MILANO E L ACQUA 144
CONVERSAZIONE CON TIZIANO BUTTURINI RACCOLTA DA ROBERTO CARDANI
UN SAPIENTE SISTEMA IRRIGUO 148
MARIA LUISA BETRI
LA MUZZA. STORIA DI UN GRANDE E ANTICO CANALE 149
VITTORIO BEONIO BROCCHIERI
LE FONTI DELLA MUZZERTA 151
GIUSEPPE SIGNOREILI
II SEME DEL RISO FRA TECNICA E POESIA 156
GIULIO MELZI D ERIL
LE RISAIE DI LOMELLINA 158
CONVERSAZIONE CON FULCO GALLARATI SCOTTI RACCOLTA DA ROBERTA CORDONI
LA CINTURA VERDE DELLA CITTA 216
BRUNA SCOTTI BONANNI
COLTIVAZIONI E SOLIDARIETA 220
MARTA GHEZZI
IL PARCO SUD E I DINTORNI DI MILANO 222
ALLE ORIGINI DEL PARCO AGRICOLO SUD MILANO 223
CONVERSAZIONE CON GIANNI BELTRAME RACCOLTA DA ROBERTA CORDONI
CASA GOLA. PASSEGGIATE PER CAPIRE LA NATURA 228
FABRIZIO SCELSI, GIUSEPPE STABLUM
A MEDIGLIA. TRA CAMPAGNA ANTICA E NUOVA INDUSTRIA 230
BRUNA SCOTTI BONANNI
SUL NAVIGLIO MARTESANA. UN ITINERARIO TRA ARCHITETTURE STORICHE 232
ELISABETTA FERRANO
LA SITUAZIONE RURALE DEL TREZZESE SINO AGLI ANNI OTTANTA DELL OTTOCENTO
236
RINO TINELLI
D CASTELLO GALLARATI SCOTTI DI COZZO LOMELLINA E IL SUO TERRITORIO 164
ROBERTO PALEARI
A BREME TRA GLI ARGINI DEL PO 168
GIUSEPPE VISCONTI
L AGRICOLTURA MULTIFUNZIONALE TRA TERRA E ACQUA 172
CONVERSAZIONE CON FEDERICO RADICE FOSSATI RACCOLTA DA TOMMASO TIRELLI
LO SCENARIO DELLE ENERGIE RINNOVABILI. DAL SEME DI COLZA AL CHILOWATT
175 TOMMASO TIRELLI
LA CIVILTA NEORURALE CONVERSAZIONE CON GIUSEPPE NATTA RACCOLTA DA LUIGI
MIGNACCO 176
L ABBIATENSE E IL MAGENTINO STORIE E SPERIMENTAZIONI PER LA TERRA TRA
MILANO E IL TICINO
LA PRIMA FALCE COL MOTORE MARIO COMINCINI
L OTTIMA QUALITA DEI PRATI E IL SUCCESSO DEI FORMAGGI MARIO COMINCINI
LA VIA DELLA SETA MARIO COMINCINI
UN PIONIERE DEL TRAPIANTAMENTO DEL RISO MARIO COMINCINI
IL PAESAGGIO EI VIGNETI 180
GLI STORICI VIGNETI DELLA VALTELLINA 181
LUISA BONESIO
ALLA SCOPERTA DELL OLTREPO PAVESE 182
ETTORE CANTU
VIGNETI LOMBARDI, LA BELLEZZA DEL PAESAGGIO COLTIVATO DALL UOMO 184
PAOLO PACI
LEGGERE LE COSTRUZIONI RURALI PER CAPIRE IL PAESAGGIO 188
LE RAGIONI DELLA CASCINA 189
STELLA AGOSTINI
DALL ARCHIVIO FOTOGRAFICO DI ALBAIRATE
UN ITINERARIO TRA LE CASCINE LUNGO LE ACQUE DEI NAVIGLI GRANDE E DI
BEREGUARDO MARIO COMINCINI
A CUSAGO IL CASTELLO DOMINA LE CAMPAGNE RENATA STELLA SCHISANO
NELLA GRANDE PIANURA IL PAVESE E LA LOMELLINA
I TERRENI DELLA CERTOSA DI PAVIA PAOLA BARBARA CONTI
LE ORIGINI DEL CASTELLO DI CARPIANO CARLO ERASMO GATTO
A MILANO
PASSATO E PRESENTE VERSO IL FUTURO. LE CASCINE DI PROPRIETA DEL COMUNE
DI MILANO GIANNI VERGA
LA CITTA E LE SUE CASCINE STORICHE BRUNA SCOTTI BONANNI
194 I BENI DELL OSPEDALE SAN MATTEO RENATA CROTTI
195 UN ITINERARIO TRA LE RISAIE FRANCO PRESICCI
197 LA CASCINA SFORZESCA, IL CASTELLO DEGLI ANIMALI SANDRO ROSSI
UN ITINERARIO MILANESE BRUNA SCOTTI BONANNI
LE CASCINE DEL SUD MILANO BRUNA SCOTTI BONANNI
202 L ECOMUSEO DEL PAESAGGIO LOMELLINO UMBERTO DE AGOSTINO
212 IMPRESSIONI DI LOMELLINA GIUSEPPE SIGNOREILI
271
366
IMAGE 3
DAL LODIGIANO AL CREMONESE
NELLE ANTICHE CASCINE
LE CASCINE DEL LODIGIANO. UN ITINERARIO ELISABETTA FERRANO
II LODIGIANO TRA IERI E OGGI. LA CASCINA GUALDANE PAOLA DI RICO
UNA CASCINA STORICA SUL CANALE MUZZA. LA PALAZZINA RINASCIMENTALE DI
GARDINO ELISABETTA FERRANO
NELL ALTO CREMASCO. UN EQUILIBRIO TRA TERRA E ACQUE MARIA TERESA DONATI
LA CASCINA CREMONESE A CORTE CHIUSA LUCIANO DACQUATI
NEL MANTOVANO
AZIENDE, DIMORE, ARCHITETTURE RURALI DAI GONZAGA ALLA RIVOLUZIONE
AGRARIA PAOLO BERTELLI
LA CORTE RURALE E LE DIMORE DELLA PIANA IRRIGUA MANTOVANA ANTONIO
ZAVAGLIA
DA MONZA ALLA BRIANZA VERSO LE MONTAGNE
LE CASCINE DEL PARCO DI MONZA CORRADO BERETTA
A VERDERIO INFERIORE. LA CASCINA BERGAMINA GUIDO ROVEDA
LA BRIANZA COMASCA LORENZO MORANDOTTI
RICORDI D INFANZIA. UN ITINERARIO IN BICICLETTA AURELIO GIUSEPPE HEGER
EDIFICI RURALI NELL ALTA VALTELLINA ANTONIO ZAVAGLIA
NEL BERGAMASCO E NEL BRESCIANO
DAI RACCONTI DI ERMANNO OLMI. LA CASCINA DE L ALBERO DEGLI ZOCCOLI
EMANUELE RONCALLI
CASCINE BERGAMASCHE, UN ITINERARIO EMANUELE RONCALLI
NEI BORGHI FORTIFICATI DELLA BASSA BRESCIANA GIANNI PEZZOTTI
VITA CONTADINA
FESTE, RITI, SAPORI SCOMPARSI PAOLA BARBARA CONTI
CURE ANTICHE PER GLI ANIMALI NELL EST TICINO MARIO COMINCINI
RITUALI DEL MONDO CONTADINO NEL BASSO VERBANO LAURA TIRELLI
274
275
279
280
282
286
290
291
297
298
299
302
304
306
308
310
RICETTE TRADIZIONALI. UNA CUCINA ANTICA DA RISCOPRIRE 324
DARIO COVA, ELENA COVA
MUSEI DELLA CIVILTA CONTADINA 325
DARIO COVA, ELENA COVA
II MUSEO DI ALBAIRATE 328
MARIO COMINCINI
CASCINA SIRTORI. IL RACCONTO DI ANTONIO 330
CONVERSAZIONE CON ANTONIO SIRTORI RACCOLTA DA FRANCO PRESICCI
ALLA CASCINA LINTEMO 331
CONVERSAZIONE CON ANGELO E GIANNI BIANCHI E MASSIMO DE RIGO RACCOLTA DA
FRANCO PRESICCI
GENTE DI CASCINA 332
LA SCELTA DELLA CAMPAGNA 334
UNA PASSIONE PER L ORTO 335
CONVERSAZIONE CON NICOLA PARTITILO RACCOLTA DA FRANCO PRESICCI
L AGRICOLTURA E LA QUALITA DELLA VITA 336
CONVERSAZIONE CON MARIO VIGO RACCOLTA DA BMNA SCOTTI BONANNI
I MILANESI RISCOPRONO LA CAMPAGNA 338
MARTA GHEZZI
LE CASCINE ORSINE 340
CONVERSAZIONE CON GIULIA MARIA CRESPI RACCOLTA DA MARCO CARMINATI
LA MESSA A DIMORA DI ALBERI PER L AMBIENTE E PER IL TURISMO 342
PATRIZIA MURAZZI TAVERNA
LE CASCINE DI LOCATE 346
LAURA GALLO
LA CASCINA MOLINO A VERMEZZO 347
ENRICO PENNASILICO
LA CASCINA LA COMUNA 348
GUIDO TANNI
LA TENUTA SAN GIOVANNI 350
CRISTIANA SARTORI
LA CASCINA CARDINALA 351
ILARIA ASTALDI
311
312
316
320
321
322
323
LA CASCINA VOLANTE CONVERSAZIONE CON NANDO GROPPO RACCOLTA DA TOMMASO
TIRELLI
AI VAUICELLI ALESSANDRO GERII
UNA ANTICA GHIACCIAIA AD ALSERIO ANDREA CROSTA DI MONCALVO
LA CASCINA RIFUGIO DELLA FANTASIA AGNESE SANTUCCI
MAI DIRE CAMPAGNA . LA VITA CONTADINA COME RICARICA ENERGETICA PER LA
CITTA ELISABETTA OROPALLO
VALENTINA MELA VERDE . I COLORI DELLA CAMPAGNA CONVERSAZIONE CON GRAZIA
NIDASIO RACCOLTA DA LUIGI MIGNACCO
BIBLIOGRAFIA ESSENZIALE
INDICE
352
354
358
359
360
361
363
365
367
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