Lascasas Monreal, S. (2010). Biografía del café: Discurso de ingreso en la Academia Aragonesa de Gastronomía y contestación a cargo del profesor Juan Cacho Palomar. Institución Fernando el Católico.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Lascasas Monreal, Santiago. Biografía Del Café: Discurso De Ingreso En La Academia Aragonesa De Gastronomía Y Contestación a Cargo Del Profesor Juan Cacho Palomar. Zaragoza: Institución Fernando el Católico, 2010.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Lascasas Monreal, Santiago. Biografía Del Café: Discurso De Ingreso En La Academia Aragonesa De Gastronomía Y Contestación a Cargo Del Profesor Juan Cacho Palomar. Institución Fernando el Católico, 2010.
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