Praxishandbuch Futter- und Substratkonservierung:
Gespeichert in:
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|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Frankfurt am Main
DLG-Verl.
2012
|
| Ausgabe: | 8., überarb. Aufl. |
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
| Beschreibung: | Früher u.d.T.: Praxishandbuch Futterkonservierung. - Literaturangaben S. 405 - 410 |
| Beschreibung: | 416 S. Ill., graph. Darst. |
| ISBN: | 9783769007916 |
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INHALT
VORWORT 11
I KONSERVIERUNGSVERFAHREN 13
ZIELE 13
1.1 ZIELE - IN DER WIEDERKAEUERFUETTERUNG HUBERT SPIEKERS 13
1.2 ZIELE DER GRASKONSERVATQUALITAET IN DER PFERDEFUETTERUNG CHRISTINE
KALZENDORF. JOHANNES THAYSEN 18
1.3 ZIELE DER FUTTERKONSERVIERUNG FUER SCHAFE, ZIEGEN UND WILDTIERE,
KLAUS HUNTING, JOHANNES THAYSEN 19
1.4 ZIELE BIOGASSUBSTRATPRODUKTION JOHANNES THAYSEN 21
GROBFUTTER- UND SUBSTRATERZEUGUNG, HEIDI JAENICKE 23 2.1 EIGNUNG DES
AUSGANGSMATERIALS FUER DIE SILIERUNG 23
2.2 GRUENLAND 28
2.3 MAIS 35
2.3.1 SILOMAIS 35
2.3.2 LKS-, CCM- UND FEUCHTMAISSILIERUNG 40
2.4 GANZPFLANZENSILAGE (GPS) 42
2.4.1 GETREIDEGANZPFLANZENSILAGE 42
2.4.2 GANZPFLANZENSILAGE AUS GROSSKOERNIGEN LEGUMINOSEN UND MISCHANBAU 46
2.5 MEHRSCHNITTIGE FUTTERLEGUMINOSEN, ACKERFUTTERGRASBESTAENDE UND IHRE
MISCHUNGEN 48
2.6 ZWISCHENFRUECHTE 50
2.7 ZUCKERHIRSE UND SUDANGRAS, JOHANNES THAYSEN 51
2.8 FUTTER- UND ZUCKERRUEBEN, JOHANNES THAYSEN 53
GROBFUTTER- UND SUBSTRATERNTE, HEINZ-GUENTER GERIGHAUSEN, JOHANNES
THAYSEN 55
BIBLIOGRAFISCHE INFORMATIONEN HTTP://D-NB.INFO/1009110896
DIGITALISIERT DURCH
IMAGE 2
SILIERUNG
4.1 GAERUNGSBIOLOGISCHE GRUNDLAGEN UND BIOCHEMISCHE PROZESSE DER
SILAGEBEREITUNG, GUENTER PAHLOW. KLAUS HUNTING 73
4.2 SILIERMITTELEINSATZ, CHRISTINE KALZENDORF, WALTER STAUDACHER 83
4.2.1 ZIELE DES SILIERMITTELEINSATZES 83
4.2.2 PRODUKTGRUPPEN UND WIRKUNGSWEISEN 83
4.2.3 DOSIERUNG VON SILIERMITTELN 90
4.2.4 AUF EINEN BLICK - ENTSCHEIDUNGSHILFEN ZUM SILIERMITTELEINSATZ ZUR
VERBESSERUNG DER GAERQUALITAET 93 4.2.5 AUF EINEN BLICK -
ENTSCHEIDUNGSHILFEN ZUM SILIERMITTELEINSATZ ZUR VERBESSERUNG DER AEROBEN
STABILITAET ..94
SILAGELAGERUNG, GERD-CHRISTIAN MAACK, UELI WYSS 97 5.1 FAHRSILO,
HANSJOERG NUSSBAUM 99
5.1.1 PLANUNG 99
5.1.2 SILOBEWIRTSCHAFTUNG UND SILOABDECKUNG 109
5.2 HOCHSILO, UELI WYSS 120
5.3 BALLENSILAGE, GERD-CHRISTIAN MAACK, UELI WYSS 123 5.3.1
VERFAHRENSTECHNIK 124
5.3.2 SILIERMITTELAPPLIKATION 126
5.3.3 LUFTABSCHLUSS UND LAGERUNG 126
5.3.4 BALLENLAGERUNG IM STRANGWICKELVERFAHREN 128
5.4 SILAGEBEREITUNG UND FUTTERKONSERVIERUNG IN FOLIENSCHLAUCH UND
FOLIENTUNNEL, GERD-CHRISTIAN MAACK... .129 5.4.1 SCHLAUCHPRESSE 129
5.4.2 TUNNELSILAGEN (SILOSPEED) 131
5.4.3 ENTNAHME 132
5.4.4 EINSATZMOEGLICHKEITEN 133
5.5 SILAGEENTNAHME, HANSJOERG NUSSBAUM 134
SILIERUNG UND KONSERVIERUNG VON SAFTFRUECHTEN UND NEBENERZEUGNISSEN, OLAF
STEINHOEFEL, KLAUS HUNTING 137
SILIERUNG UND CHEMISCHE KONSERVIERUNG VON FEUCHTGETREIDE UND FEUCHTEN
KOERNERLEGUMINOSEN MARTIN PRIES, OLAF STEINHOEFEL 145
IMAGE 3
BESONDERHEITEN FUER SILAGEN IN DER NUTZTIERFUETTERUNG 153
8.1 MISCH-, SANDWICH- UND TMR-VORRATSSILAGEN CHRISTINE KALZENDORF 153
8.2 GRASKONSERVEN IN DER PFERDEFUETTERUNG, CHRISTINE KALZENDORF, JOHANNES
THAYSEN 158
8.3 SILIERUNG UND KONSERVIERUNG VON GROB- UND SAFTFUTTER FUER SCHAFE,
ZIEGEN UND WILD WIEDERKAEUER, JOHANNES THAYSEN, KLAUS HUNTING 162
BESONDERHEITEN BEI BIOGASSILAGEN, HANSJOERG NUSSBAUM 167 9.1 ABWEICHUNGEN
GEGENUEBER SILAGEN IN DER RINDERFUETTERUNG... 167 9.2 BESONDERHEITEN BEI
DEN SUBSTRATEN 167
9.3 BESONDERHEITEN BEI DEN ERNTEVERFAHREN UND -LOGISTIK 173 9.4
ABRECHNUNG, JOHANNES THAYSEN 176
SILIERSICHERHEIT, HUBERT SPIEKERS 179
10.1 SILOCONTROLLING 179
10.2 UMGANG MIT QUALITAETSMINDERUNGEN BEI SILAGE, HANSJOERG NUSSBAUM 185
10.2.1 QUALITAETSMINDERUNGEN 185
10.2.2 BEURTEILUNG VON UNTERSUCHUNGSERGEBNISSEN, JOHANNES OSTERTAG 190
10.2.3 EINSATZ VON MYKOTOXINBINDERN, JOHANNES OSTERTAG 191
ERZEUGUNG VON HEULAGE (GAERHEU) UND HEU, UELI WYSS 193 11.1 HEULAGE 193
11.2 HEU 194
11.2.1 HEUBELUEFTUNG 195
11.2.2 WIRTSCHAFTLICHE ASPEKTE DER KONSERVIERUNGSVERFAHREN 199 11.3
FEUCHTHEU 200
OEKONOMISCHE BETRACHTUNGEN 12.1 GROBFUTTERKOSTEN: SCHLUESSEL ZUM ERFOLG,
RALF OVER, HUBERT SPIEKERS, HANSJOERG NUSSBAUM 201 12.2 WIRTSCHAFTLICHKEIT
DES SILIERMITTELEINSATZES,
RALF OVER, HUBERT SPIEKERS, HANSJOERG NUSSBAUM 210
RECHTLICHE GRUNDLAGEN 221
13.1 SILOBAU, HANSJOERG NUSSBAUM 221
13.1.1 UEBERBLICK 221
13.1.2 VERORDNUNG UEBER ANLAGEN ZUM UMGANG MIT
IMAGE 4
WASSERGEFAEHRDENDEN STOFFEN (VAUWS) 223
13.1.3 TRWS 792 *JGS-ANLAGEN (HERAUSGEBER: DWA, WWW.DWA.DE ) 225
13.1.4 TRWS 793 *BIOGASANLAGEN (HERAUSGEBER: DWA, WWW.DWA.DE ) 228
13.2 SILIERMITTEL UND FUTTERMITTELHYGIENE, WALTER STAUDACHER .... 228
QUALITAETSSICHERUNG
1 QUALITAETSSICHERUNG BEI MASCHINEN, GERAETEN UND BETRIEBSMITTELN, ULRICH
RUBENSCHUH 235 1.1 NORMUNG 235
1.2 AMTLICHE UEBERWACHUNG 236
1.3 INTERNE WERKSKONTROLLE 236
1.4 MANAGEMENT-SYSTEME ZUR QUALITAETSSICHERUNG 236 1.5 EXTERNE
QUALITAETSUEBERWACHUNG 237
1.5.1 DLG-GUETEZEICHEN 238
1.5.2 DLG-SIGNUMTEST 242
1.5.3 DLG-FOKUSTEST 244
2 UNTERSUCHUNG UND QUALITAETSBEWERTUNG VON GROBFUTTER UND SILAGEN,
KIRSTEN WEISS 246
2.1 LABOR-UNTERSUCHUNGEN VON SILAGEN, KIRSTEN WEISS 246 2.1.1 PROBENAHME
246
2.1.2 CHEMISCH-ANALYTISCHE UNTERSUCHUNGEN ZUR BEURTEILUNG DES
FUTTERWERTES 249
2.1.3 TROCKENMASSE 251
2.1.4 FLUECHTIGE ORGANISCHE VERBINDUNGEN (VOC) 253
2.1.5 BEURTEILUNG DER GAERQUALITAET 253
2.1.6 DLG-SCHLUESSEL 2006 255
2.1.7 BESTIMMUNG DER AEROBEN STABILITAET (ASTA) 259
2.1.8 MIKROBIOLOGISCHE UNTERSUCHUNGEN VON SILAGEN 260 2.1.9
LANDWIRTSCHAFTLICHE UNTERSUCHUNGS- UND FORSCHUNGSEINRICHTUNGEN 264
2.2 SINNENPRUEFUNG, HANSJOERG NUSSBAUM 268
2.2.1 VORGEHEN 268
2.2.2 BEURTEILUNG 269
IMAGE 5
MARKTUEBERSICHT DER PRODUKTE 283
SILIERMITTEL: MILCHSAEUREBAKTERIEN (TEILWEISE MIT ENZYMEN) 284
SILIERMITTEL: CHEMISCHE PRODUKTE 311
SILIERMITTEL: KOMBINATION AUS MILCHSAEUREBAKTERIEN PLUS CHEMISCHE
KOMPONENTE 324
SILIERMITTEL: MELASSE 328
KONSERVIERUNGSMITTEL 329
DOSIERGERAETE 337
SPEZIALTECHNIK DER FUTTERKONSERVIERUNG 347
SILOFOLIEN 354
MEHRJAHRESFOLIEN 365
UNTERZIEHFOLIEN 366
WANDFOLIEN 369
SCHUTZGITTER 373
STRETCHFOLIEN 376
BALLENNETZE 380
SILOZUBEHOER 384
SILOBAU 391
ANHANG 393
LITERATURVERZEICHNIS 405
STICHWORTVERZEICHNIS 411
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