Gaststättenkalkulation, Gaststättenpreise: eine Erl. d. Bestimmgn. f. Kalkulation, Preisbildg. u. Preisauszeichng. im Gaststättenwesen
Gespeichert in:
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Berlin
Verl. Die Wirtschaft
1968
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| Ausgabe: | 3., überarb. Aufl. |
| Beschreibung: | 139 S. zahlr. Ill. |
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