Şenler, R. (2004). Osmanlı sofrası. Seher Yayınları.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Şenler, Remziye. Osmanlı Sofrası. İstanbul: Seher Yayınları, 2004.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Şenler, Remziye. Osmanlı Sofrası. Seher Yayınları, 2004.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.