Rites et pratiques de l'hospitalité: mondes juifs et indiens anciens
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Stuttgart
Steiner
2010
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TABLE DES MATIERES
PREAMBULE
INTRODUCTION ET METHODOLOGIE 7
1.1 L HOSPITALITE COMME SUJET D HISTOIRE DES RELIGIONS 7
1.2 GENEALOGIES DE LA NOTION HOSPITALITE » 9
1.2.1 CONCEPTIONS GRECO-ROMAINES 10
1.2.2 CONCEPTIONS CHRETIENNES 11
1.3 METHODOLOGIE 12
1.3.1 HYPOTHESES DE TRAVAIL ET DEMARCHE 13
1.3.2 LA COMPARAISON DISCURSIVE ET CONTRASTIVE POUR METHODE 15 1.3.3
MIRAGES DE L INDE 22
1.3.4 INDE - PROCHE-ORIENT : DES CONTACTS HISTORIQUES ? 24
1.4 SOURCES 26
1.4.1 REALITE HISTORIQUE ET REALITE DISCURSIVE 26
1.4.2 SOURCES RABBINIQUES ET MODE D APPROCHE 27
1.4.3 SOURCES BRAHMANIQUES ET MODE D APPROCHE 33
1.4.4 MISE EN REGARD DES CORPUS 38
2. RITES ET PRATIQUES DE L HOSPITALITE DANS LA LITTERATURE RABBINIQUE 43
2.1 VOCABULAIRE HEBRAIQUE DE L HOSPITALITE 44
2.1.1 GROUPES DIVERSEMENT RECONNUS PAR LE MOUVEMENT RABBINIQUE 44 2.1.2
LE DISSIDENT 49
2.1.3 LE NON-JUIF. 51
2.1.4 LA PURETE 52
2.1.5 L HOSPITALITE, L HOTE 55
2.1.6 INCIDENCE DES CATEGORIES SOCIALES ET DES REGLES DE PURETE SUR
L HOSPITALITE 57
2.2 PRATIQUES DE L HOSPITALITE 59
2.2.1 DU BON USAGE DE L HOSPITALITE POUR CELUI QUI RECOIT 59
2.2.2 DU BON USAGE DE L HOSPITALITE POUR CELUI QUI EST RECU 62
2.2.3 LA BENEDICTION DES REPAS 70
2.3 L HOSPITALITE COMME DEVOIR RELIGIEUX 75
2.3.1 L HOSPITALITE : UNE MISWA ? 75
2.3.2 CONSEQUENCES SYMBOLIQUES DE L HOSPITALITE 78
2.3.3 SODOME : CONSEQUENCES DE PINHOSPITALITE 81
2.4 CAS PARTICULIERS 86
2.4.1 RITES DE COMMENSALITE ET BANQUETS DE HAVERIM 86
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DIGITALISIERT DURCH
IMAGE 2
300 TABLE DES MATIERES
2.4.2 L HOSPITALITE ENTRE RABBINS, ET ENTRE LAICS » ET RABBINS 92
2.4.3 L HOTE RECU EST UN ETUDIANT OU UN VOYAGEUR 99
2.4.4 HOSPITALITE ET SACRIFICES 103
2.5 DIFFICULTES DE L HOSPITALITE 108
2.5.1 LA FIGURE FEMININE 108
2.5.2 LES RAPPORTS ENTRE RABBINS ET NASI 113
2.5.3 LE CAS DU AM HA-ARES, QUI RECOIT ET QUI EST RECU 116
2.5.4 LE CAS DU SAMARITAIN 120
2.5.5 L HOTE RECU EST NON-JUIF (GOY, NOKHRI) 121
2.5.6 L HOTE RECEVANT EST UN NON-JUIF 127
2.6 CONCLUSIONS 132
2.6.1 CONSEQUENCES D ORDRE SOCIO-ECONOMIQUE 132
2.6.2 CONJECTURES HISTORIQUES 134
3. RITES ET PRATIQUES DE L HOSPITALITE DANS LA LITTERATURE BRAHMANIQUE
139
3.1 VOCABULAIRE SANSCRIT DES CATEGORIES SOCIALES ET DE L HOSPITALITE 139
3.1.1 VARNA ET AESRAMA 140
3.1.2 AUX MARGES DU SYSTEME DES VARNA 144
3.1.3 LA PURETE 146
3.1.4 L HOTE RECU 149
3.1.5 L HOTE RECEVANT 151
3.1.6 L HOSPITALITE 152
3.1.7 INCIDENCE DES CATEGORIES SOCIALES ET DES REGLES DE PURETE SUR
L HOSPITALITE 152
3.2 PRATIQUES DE L HOSPITALITE 155
3.2.1 QUI EST UN ATITHI ? 155
3.2.2 DU BON USAGE DE L HOSPITALITE 160
3.2.3 L ORDRE DE PRIORITE ET LES HOTES » FAMILIERS 164
3.3 L HOSPITALITE COMME PRATIQUE RITUELLE 165
3.3.1 LE SACRIFICE SOLENNEL COMME HOSPITALITE 165
3.3.2 HOSPITALITE ET SACRIFICES. AEPASTAMBA 2.(3).7.1-11 167
3.3.3 L HOSPITALITE : L UN DES CINQ GRANDS SACRIFICES 172
3.3.4 CONSEQUENCES SYMBOLIQUES DE L HOSPITALITE 175
3.4 CAS PARTICULIERS 177
3.4.1 DECLINAISONS DE L HOSPITALITE EN FONCTION DE CARACTERISTIQUES
IDENTITAIRES 178 3.4.2 L HOTE PRESTIGIEUX ET LA RECEPTION ARGHA 181
3.4.3 FAUT-IL ABATTRE UNE VACHE POUR UN HOTE ? 184
3.4.4 LES DECEDES POUR INVITES : LE REPAS AISRADDHA 187
3.4.5 PEUT-ON DONNER L HOSPITALITE SI L ON N A PAS DE FOYER ? 196
3.4.6 MENDICITE ET HOSPITALITE 198
3.5 DIFFICULTES DE L HOSPITALITE 201
3.5.1 LA FIGURE FEMININE 201
3.5.2 L HOTE RECU EST D UN AUTRE VARNA QUE BRAHMANE 204
IMAGE 3
TABLE DES MATIERES 301
3.5.3 LE CAS DE 1 HERETIQUE » 208
3.5.4 LE DONATAIRE EST UN INTOUCHABLE » 210
3.5.5 L HOTE INVITANT N EST PAS DVIJA 212
3.6 CONCLUSIONS 215
3.6.1 CONSEQUENCES D ORDRE SOCIO-ECONOMIQUE 215
3.6.2 ELEMENTS DE SYNTHESE 219
4. PERSPECTIVES COMPARATIVES ET CONCLUSIONS 223 4.1 COMPARAISON DES
PROCESSUS HISTORIQUES ET SOCIOLOGIQUES 224 4.1.1 LES TEXTES ET LEUR
AUDIENCE 225
4.1.2 LA MISE A DEMEURE » DE LA RELIGION 227
4.2 L HOSPITALITE COMME RITUEL SOCIAL 231
4.2.1 MODELE DES PROTAGONISTES DE L HOSPITALITE 231
4.2.2 LOGIQUES DE L ECHANGE 234
4.2.3 PRATIQUES DE L HOSPITALITE 236
4.2.4 CUI BONO : LES AVANTAGES DE L HOSPITALITE 240
4.2.5 CUI MALO : LES DANGERS DE L HOSPITALITE 243
4.2.6 ELEMENTS A APPROFONDIR 245
4.3 RETOUR SUR LES CATEGORIES ANALYTIQUES 246
4.4 BILAN ET CONCLUSION 250
4.4.1 DIFFICULTES ET NECESSITE DE LA COMPARAISON 250
4.4.2 EN CONCLUSION 253
BIBLIOGRAPHIE 255
A. ABREVIATIONS 255
B. SOURCES JUIVES 256
C. SOURCES INDIENNES 259
D. LITTERATURE SECONDAIRE 263
GLOSSAIRE DES TERMES FREQUEMMENT EMPLOYES 281
INDEX DES PASSAGES CITES 287
INDEX GENERAL 293
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