Weber, H. (2010). Nanotechnologie in der Lebensmittelindustrie: Zum Kenntnisstand nanoskaliger Wirkstoffcarrier in Lebensmitteln und Verpackungsmaterialien (1. Aufl.). Behr.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Weber, Herbert. Nanotechnologie in Der Lebensmittelindustrie: Zum Kenntnisstand Nanoskaliger Wirkstoffcarrier in Lebensmitteln Und Verpackungsmaterialien. 1. Aufl. Hamburg: Behr, 2010.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Weber, Herbert. Nanotechnologie in Der Lebensmittelindustrie: Zum Kenntnisstand Nanoskaliger Wirkstoffcarrier in Lebensmitteln Und Verpackungsmaterialien. 1. Aufl. Behr, 2010.
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