APA-Zitierstil (7. Ausg.)

(2010). Engineering aspects of milk and dairy products. CRC Press.

Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)

Engineering Aspects of Milk and Dairy Products. Boca Raton, Fla. [u.a]: CRC Press, 2010.

MLA-Zitierstil (9. Ausg.)

Engineering Aspects of Milk and Dairy Products. CRC Press, 2010.

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