Marty-Dufaut, J. (2009). Le mesnagier de Paris: Recettes d'après le manuscrit ; la cuisine médiévale au XIVe siècle. Heimdal.
Chicago Style (17th ed.) CitationMarty-Dufaut, Josy. Le Mesnagier De Paris: Recettes D'après Le Manuscrit ; La Cuisine Médiévale Au XIVe Siècle. Bayeux: Heimdal, 2009.
MLA (9th ed.) CitationMarty-Dufaut, Josy. Le Mesnagier De Paris: Recettes D'après Le Manuscrit ; La Cuisine Médiévale Au XIVe Siècle. Heimdal, 2009.
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