APA (7th ed.) Citation

Mfoutou, J. (2009). La langue de la nourriture, des aliments et de l'art culinaire au Congo-Brazzaville. Harmattan.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Mfoutou, Jean-Alexis. La Langue De La Nourriture, Des Aliments Et De L'art Culinaire Au Congo-Brazzaville. Paris [u.a.]: Harmattan, 2009.

MLA (9th ed.) Citation

Mfoutou, Jean-Alexis. La Langue De La Nourriture, Des Aliments Et De L'art Culinaire Au Congo-Brazzaville. Harmattan, 2009.