Mfoutou, J. (2009). La langue de la nourriture, des aliments et de l'art culinaire au Congo-Brazzaville. Harmattan.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Mfoutou, Jean-Alexis. La Langue De La Nourriture, Des Aliments Et De L'art Culinaire Au Congo-Brazzaville. Paris [u.a.]: Harmattan, 2009.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Mfoutou, Jean-Alexis. La Langue De La Nourriture, Des Aliments Et De L'art Culinaire Au Congo-Brazzaville. Harmattan, 2009.
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