Metabolic Balance - das Kochbuch für Vegetarier gesund abnehmen mit abwechslungsreichen Rezepten ohne Fisch und Fleisch ; [mit vielen Tipps zu Soja, Sprossen, Hülsenfrüchten & Co.] - Funfack, Wolf 1946-2013; Bürkle, Silvia (Südwest, 2010)