Im Märzen der Bauer ...: bäuerliches Leben, Mundart und Humor aus Thüringen, Werra-Meißner und dem Eichsfeld
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Bad Langensalza
Rockstuhl
2009
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INHALTSVERZEICHNIS
VORWORT
5
HEIMAT
UND
ACKERSCHOLLE
8
DAS
DORF
-
HISTORISCHE
EINBLICKE
IN
DAS
BAEUERLICHE
LEBEN
10
TABAKANBAU
-
EIN
WILLKOMMENER
NEBENVERDIENST
58
BOHNEN,
LINSEN
62
DAS
KUHGESPANN
AUF
DEM
BAUERNHOF
66
EINIGES
VOM
DUENGEN
74
DAS
FELD
WIRD
GEACKERT
UND
ZUR
SAAT
VORBEREITET
78
HEU,
GRAS
UND
LUZERN
-
DAS
LIEBE
VIEH
FRISST
ALLES
GERN
84
UNSER
TAEGLICH
BROT
GIB
UNS
HEUTE
92
DAS
DRESCHEN
BEI
DEN
BAUERN
120
VON
FAST
VERGESSENEN
GERICHTEN
UND
ANDEREN
YYSCHMECKEDENSERCHEN
"
137
REIN
IN
DIE
KARTOFFELN
142
DIE
FUTTERRUEBE
-
SO
MANCHER
HANDGRIFF,
BIS
SIE
IM
KELLER
LIEGT
148
EINE
RUEBENERNTE
UNTER DEM
HIRSCHENBERG
151
PFERDE
-
UNSERE
GUTEN
KAMERADEN
.
154
BULLEN,
KUEHE
UND
EINIGES
UEBER
MOLKEREIEN
160
VOM
LAUBSAMMELN
IN
ARMEN
ZEITEN
171
SO
EINE
SCHWEINEREI
-
VOM
FERKEL
BIS
ZUM
SCHLACHTEKOHL
173
ES
ZIEHET
DER
SCHAEFER
MIT
SEINER
HERDE
.
180
EINIGES
VON
LIEBEN
GEISSLEIN
UND
BOESEN
ZIEGENBOECKEN
184
WAS
SCHNATTERT
AUF
DEM
TEICH,
WAS
GACKERT
AUF
DER
MISTE
190
UND
WIE
WAR
DAS
NOCH
MIT
DEN
HUEHNERN?
195
EXTREME
WITTERUNG,
HOCHWASSER
UND
SCHAEDEN
DURCH
WILD
199
SCHAEDEN
DURCH
WILDSCHWEINE
210
FELDDIEBE
211
ALLERLEI
UEBER
YYKOETZEN
"
UND
UEBERS
YYLAEWWERN
"
212
DIE
EIERFRAU
AUS
ORFERODE
213
MUNDART,
BRAUCHTUM
UND
HUMOR
224
SO
WIRD
AM
MEISSNER
GEFEIERT
243
.
UND
DIE
LAGEN
NOCH
IM
KAESTCHEN
262
QUELLENVERZEICHNIS
267
DANKE,
UNTERSTUETZUNG
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268
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