(2004). GV rationell: Das Fachmagazin für Biotrends und Nachhaltigkeit ; Gemeinschaftsverpflegung & Catering. Verl. Neuer Merkur.
Chicago Style (17th ed.) CitationGV Rationell: Das Fachmagazin Für Biotrends Und Nachhaltigkeit ; Gemeinschaftsverpflegung & Catering. München: Verl. Neuer Merkur, 2004.
MLA (9th ed.) CitationGV Rationell: Das Fachmagazin Für Biotrends Und Nachhaltigkeit ; Gemeinschaftsverpflegung & Catering. Verl. Neuer Merkur, 2004.
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