Fallsammlung für die lernfeldorientierte Altenpflegeausbildung: Lern- und Handlungssituationen mit Arbeitsaufträgen für den Unterricht und zur Vorbereitung auf die staatliche Prüfung
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Hannover
Schlütersche
2010
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Titel: Fallsammlung für die lernfeldorientierte Altenpflegeausbildung
Autor: Kriesten, Ursula
Jahr: 2010
Inhalt
Vorwort 9
Vorwort zur 2., aktualisierten Auflage 10
Vorwort zur ersten Auflage 11
Danksagung 12
Bearbeitungshinweise 13
Prüfungsrelevante Lernbereiche und Lernfelder 14
Lernbereich 1: Aufgaben und Konzepte in der Altenpflege 15
Lernfeld 1.1 Theoretische Grundlagen in das altenpflegerische Handeln einbeziehen . 15
¦ Alter, Gesundheit, Krankheit, Behinderung und Pflegebedürftigkeit 15
¦ Konzepte, Modelle und Theorien der Pflege 16
¦ Handlungsrelevanz von Konzepten und Modellen der Pflege anhand
i konkreter Pflegesituationen 17
¦ Pflegeforschung und Umsetzung von Forschungsergebnissen 18
¦ Gesundheitsförderung und Prävention 19
j ¦ Rehabilitation 20
| ¦ Biografiearbeit 21
i ¦ Pflegerelevante Grundlagen der Ethik 22
) Lernfeld 1.2 Pflege alter Menschen planen, durchführen, dokumentieren und evaluieren 23
j ¦ Wahrnehmung und Beobachtung 23
I ¦ Pflegeprozess 24
j ¦ Pflegediagnostik 25
| ¦ Planung, Durchführung und Evaluation der Pflege 26
i ¦ Grenzen der Pflegeplanung 27
! ¦ Pflegedokumentation, EDV 28
Lernfeld 1.3 Alte Menschen personen- und situationsbezogen pflegen 29
¦ Pflegerelevante Grundlagen, insbesondere der Anatomie, Physiologie, Geriatrie,
Gerontopsychiatrie, Psychologie, Arzneimittelkunde, Hygiene und Ernährungslehre . 29
¦ Unterstützung alter Menschen bei der Selbstpflege 30
¦ Unterstützung alter Menschen bei präventiven und rehabilitativen Maßnahmen 32
¦ Mitwirkung bei geriatrischen und gerontopsychiatrischen Rehabilitationskonzepten . 34
¦ Umgang mit Hilfsmitteln und Prothesen 35
¦ Pflege alter Menschen mit eingeschränkter Funktion von Sinnesorganen 36
¦ Pflege alter Menschen mit Behinderung 38
¦ Pflege alter Menschen mit akuten und chronischen Erkrankungen 39
¦ Pflege infektionskranker alter Menschen 52
¦ Pflege multimorbider alter Menschen 61
¦ Pflege alter Menschen mit chronischen Schmerzen 63
¦ Pflege alter Menschen in existenziellen Krisensituationen 64
¦ Pflege dementer und gerontopsychiatrisch veränderter alter Menschen 65
¦ Pflege alter Menschen mit Suchterkrankungen 69
¦ Pflege schwerstkranker alter Menschen 70
5
j
— ——— ¦ ¦ ~~ ~~~ j
¦ Pflege sterbender alter Menschen 74 j
¦ Handeln in Notfällen, Erste Hilfe 76
¦ Überleitungspflege, Casemanagement 78
Lernfeld 1.4 Anleiten, beraten und Gespräche führen 82
¦ Kommunikation und Gesprächsführung 82
¦ Beratung und Anleitung alter Menschen 83
¦ Beratung und Anleitung von Angehörigen und Bezugspersonen 84
¦ Anleitung von Pflegenden, die nicht Pflegefachkräfte sind 85
Lernfeld 1.5 Bei der medizinischen Diagnostik und Therapie mitwirken 86
¦ Durchführung ärztlicher Verordnungen 86
¦ Rechtliche Grundlagen 91
¦ Rahmenbedingungen 93
¦ Zusammenarbeit mit Ärztinnen und Ärzten 94
¦ Interdisziplinäre Zusammenarbeit, Mitwirkung im therapeutischen Team 95
¦ Mitwirkung an Rehabilitationskonzepten 96
Lernbereich 2: Unterstützung alter Menschen bei der Lebensgestaltung 97
Lernfeld 2.1 Lebenswelten und soziale Netzwerke alter Menschen j
beim altenpflegerischen Handeln berücksichtigen 97 j
¦ Altern als Veränderungsprozess 97
¦ Demografische Entwicklungen 98
¦ Ethniespezifische und interkulturelle Entwicklungen 99
¦ Glaubens- und Lebensfragen 101
¦ Alltag und Wohnen im Alter 102 '
¦ Familienbeziehungen und soziale Netzwerke alter Menschen 105 i
¦ Sexualität im Alter 107 j
¦ Menschen mit Behinderung im Alter 108 j
Lernfeld 2.2 Alte Menschen bei der Wohnraum- und Wohnumfeldgestaltung unterstützen 109
¦ Ernährung, Haushalt 109
¦ Schaffung eines förderlichen und sicheren Wohnraums und Wohnumfelds 112
¦ Wohnformen im Alter 113
¦ Hilfsmittel und Wohnraumanpassung 114
Lernfeld 2.3 Alte Menschen bei der Tagesgestaltung und bei selbst organisierten
Aktivitäten unterstützen 115
¦ Tagesstrukturierende Maßnahmen 115
¦ Musische, kulturelle und handwerkliche Beschäftigungs-und Bildungsangebote 116
¦ Feste und Veranstaltungsangebote 118
¦ Medienangebote 120
¦ Freiwilliges Engagement alter Menschen 121
¦ Selbsthilfegruppen 123
¦ Seniorenvertretung, Seniorenbeiräte 124
6 |
Lernbereich 3: Rechtliche und institutionelle Rahmenbedingungen
altenpflegerischer Arbeit 125
Lernfeld 3.1 Institutionelle und rechtliche Rahmenbedingungen
beim altenpflegerischen Handeln berücksichtigen 125
¦ Systeme der sozialen Sicherung 125
¦ Träger, Dienste und Einrichtungen des Gesundheits- und Sozialwesens 126
¦ Vernetzung, Koordination und Kooperation im Gesundheits- und Sozialwesen 128
¦ Pflegeüberleitung, Schnittstellenmanagement 130
¦ Rechtliche Rahmenbedingungen altenpflegerischer Arbeit 132
¦ Betriebswirtschaftliche Rahmenbedingungen altenpflegerischer Arbeit 135
Lernfeld 3.2 An qualitätssichernden Maßnahmen in der Altenpflege mitwirken 136
¦ Rechtliche Grundlagen 136
¦ Konzepte und Methoden der Qualitätsentwicklung 137
¦ Fachaufsicht 139
Lernbereich 4: Altenpflege als Beruf 140
Lernfeld 4.1 Berufliches Selbstverständnis entwickeln 140
¦ Geschichte der Pflegeberufe 140
¦ Berufsgesetze der Pflegeberufe 141
¦ Professionalisierung der Altenpflege, Berufsbild und Arbeitsfelder 142
¦ Berufsverbände und Organisationen der Altenpflege 143
¦ Teamarbeit und Zusammenarbeit mit anderen Berufsgruppen 144
¦ Ethische Herausforderungen der Altenpflege 145
i ¦ Reflexion der beruflichen Rolle und des eigenen Handelns 146
Lernfeld 4.2 Lernen lernen 148
¦ Lernen und Lerntechniken 148
¦ Lernen mit neuen Informations- und Kommunikationstechnologien 149
¦ Arbeitsmethodik 150
¦ Zeitmanagement 151
Lernfeld 4.3 Mit Krisen und schwierigen sozialen Situationen umgehen 152
¦ Berufstypische Konflikte und Befindlichkeiten 152
¦ Spannungen in der Pflegebeziehung 155
¦ Gewalt in der Pflege 156
Lernfeld 4.4 Die eigene Gesundheit erhalten und fördern 159
¦ Persönliche Gesundheitsförderung 159
¦ Arbeitsschutz 160
¦ Stressprävention und -bewältigung 161
¦ Kollegiale Beratung und Supervision 162
Literatur 163
Register 166
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