(1982). Organizarea şi conducerea producţiei alimentare. Ed. Ceres.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Organizarea şi Conducerea Producţiei Alimentare. Bucureşti: Ed. Ceres, 1982.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Organizarea şi Conducerea Producţiei Alimentare. Ed. Ceres, 1982.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.